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『フルーツのような野菜』はこの世にいらない
理想ではなかった欧風カレー
『相手に求められているものを提供する』ということは飲食業界にとってとても大事なことだと思います。
先日"欧風ビーフカレーの名店"と書かれた高級めのレトルトカレーをスーパーで見つけ家で食べた際に、パイナップルのような、フルーツのような濃い味がして少々がっかりしました。
『たとえそれが美味しい物』だとしても、求められてないときに提供されると人はがっかりしてしまうもんだな
理想ではなかった欧風カレー
『相手に求められているものを提供する』ということは飲食業界にとってとても大事なことだと思います。
先日"欧風ビーフカレーの名店"と書かれた高級めのレトルトカレーをスーパーで見つけ家で食べた際に、パイナップルのような、フルーツのような濃い味がして少々がっかりしました。
『たとえそれが美味しい物』だとしても、求められてないときに提供されると人はがっかりしてしまうもんだな