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可笑的花のCHAIの作り方
〜材料〜
好みのホールスパイス
CHAI用茶葉9g
熱湯160cc
濃いめのミルク 160cc
パウダースパイス
〜作り方〜
1.ミルクパンに、お好きなスパイスを入れ、火を点けます。焦がさないように、温まるまでにスパイスを叩いて香りを出します。
2.ミルクパンが温かくなったら、熱湯を160cc注ぎ、茶葉を入れ沸騰したら3分間、弱火で煮ます。
3.器にティーストレーナーを入れ湯を注いで温めてお
今日も「働く喜び」そのものを報酬の一部として充分に味わう。
人生には時にドラマティックなコトが起こり、乗り越えたり、時には抱えながら「最期」に向かって行く。どうしようもない時、人は意外と冷静だ。七転八倒、奮闘した挙句、「大丈夫」「いける」と暗示のように腹を括った人には、笑い飛ばしてみる方法も有効。「可哀想」と言われたり、深刻に受け止められるより、同じように笑い飛ばしてくれる人がいたら仕合わせだ。そしてそこには、本人だけのモノではなく、笑っちゃった人々にも未
もっとみるコロボックルがさ。。。
いつもより早く、カンパーニュを迎えに来た小さい人のお財布から、硬貨達が勢いよく飛び出してしまいました。
小:どぉしよう。大事件だ。。。パンが持って帰れない。
10円玉〜!何処行ったの〜?出て来て〜
と、二人で店中を、靴の中も、扉の外まで探し回りましたが、10円大玉2枚だけは出て来てくれませんでした。
可:出て来たら捕まえとくわ。だから今日はパン持って帰ったら?暗くなって来てるし。
*Moderato cantabile〜
楽しみに待っていた今年のUvaに
ス〜と躱される。
「基本に戻ってみたら」と
脳みその奥から声がした。
茶葉の量は多めに
蒸らし時間は長めに
ソーサーまで温めて
熱い鮮烈な紅茶も好きだけれど
このお茶と美味しい時間をご一緒するには
「基 もとい。」
適切な距離を保つ。
スレスレを味わう。
ふふふと笑ってくれた。
UVA HIGHLAND Tea Estate
今日の小さい人とのお茶の時間。
可:コロコロのお茶を飲みませんか?
小:ツブツブ。。。粒々だね。
小:葉っぱが膨らんだ。
その呟きに私の心が膨らんだ☺︎
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