2019/11/5

やっと秋が姿を現した
空は高く空気は乾燥している
とろりとした産毛の口当たり
茶色〜オレンジ色の味わい
静かな午後に似合う
ほんわりとした紅茶

小葉紅茶 蜜香 御賞松紅優良賞

もっとみる

鳳凰単欉鴨屎香

ショートケーキを食べた後のような
軽くて広い暖かな香り

停滞していたモノが
ドッと動き出すような味
透明な山吹色のとろみ

あと一歩で短剣が懐から出そう

もっとみる

“喉が渇いたら水を飲み 心が渇いたらお茶を飲む”

「茶」は、読んだり教えられたりして理解したり、出来るようになるモノでもない。

私の仕事は、ただの文化の遺伝子の運び屋だ。それが誰かの茶沼に嵌るきっかけの一つになれば幸い。一見無意味に思われがちだが、真剣に茶と向き合うのも仕事のうちだ。そして、粛々と伝えて使命を果たすだけ。

“虚の部屋で茶を啜る事は一つの宇宙で、大なるものと小なるもの双方を感じる事である。それは美でもあり又一つの道である

もっとみる

雷雨の後に

いつもなら覚醒系の紅茶を選びますが、紅茶を淹れるのが面白かった小さい人に戻れるような紅茶を☺︎
しましまのエプロンを着けたムーミンママが温かく家に迎え入れてくれるような、懐かしい味わい。
udapussellawa 
ウダプッセラワ

お茶が好きな人が集う
最高の場所でありますように☺︎

もっとみる

翡翠色の時間

雨が降ってきたので
○○雲霧みたいな緑茶を飲もうかなと選んでいたら、ふわ〜っと扉が開いた。
白銀の光の中にすらりとした影。

埋めようもない「穴の空いた心」を見えないように包んで。
置いて逝かれたお茶を携えてご来店された。

もっとみる

蝉だけが生きているような日

中国緑茶は独りむき

泡茶

既容易也不容易

感受流動

專注當下

茶を淹れるということ
容易であって容易でない
流れを感じ
今に集中する

もっとみる