「サーターアンダギー」　というお菓子

　最近まで知らなかったのですが、サーターアンダギーという、沖縄県で有名な（らしい）お菓子があるようです。

　「サーターアンダギー」は、砂糖を揚げたお菓子なのですが、サーター（砂糖）と、アンダ（油）と、アギ（揚げる）という言葉を連結したもののようです。

　標準語に直訳すると、

砂糖天ぷら（さとうてんぷら）

になるようですね。どこかで聞いたような単語ですが。

なお、材料は、小麦粉、卵、砂糖であり、これらを混ぜて油で揚げるようです。

●参考情報
・Wikipedia　サーターアンダーギー
　https://ja.wikipedia.org/wiki/サーターアンダーギー

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