#血糖値スパイク
（24日目）16時間断食の記録「サラシアで血糖値スパイクを防げない？」
2020年6月28日（日）
6/27(土)は20時に食べ終わったので16時間の断食。
贈り物でもらった果実入りゼリーを消化しないといけなく、残りあと5個。今回はさくらんぼ、前回とほぼ同じ量の糖質50g、更に贈り物の残り物、ウェハース2本で糖質11g、61gのショ糖。。これは80台の空腹時血糖値を141まで血糖値スパイクで押し上げる可能性がある！！！
というわけで糖質の吸収を助ける酵素 α
（20日目）16時間断食の記録「シロップ入りの果物は血糖値スパイクを起こす」
2020年6月24日（水）
6/23(火)は20時に食べ終わったので18時間30分の断食。
ちょっと早いお中元？で大和果園の果物ぜりぃセットもらっちゃった。糖質制限してるから今年はお菓子は要らないってメインバンクとか送ってくれる関係者に言うの忘れてたよ。
こういう１つで糖質50gを超えてしまうお菓子は困るな～（僕の処理能力は糖質1グラムで血糖値1mg/dl上げてしまうので、50gの糖
（14日目）16時間断食の記録「リブレ交換後数日は血糖値表示が変かも」
2020年6月18日（木）
6/17(水)は19:40に食べ終わったので18時間10分の断食。 お腹グーグー抑制に良いっぽいから朝食にはクルミ30gとチーズ30～40gを固定化していこうと思う。ちなみにチーズの中ではモッツァレラがアッサリして好き。
血糖値も低血糖の70以下が表示されてるけど、フリースタイルリブレ交換2日目なのでまだ安定してないのかな～？ まあリブレって測定器は「相対的な血
（11日目）16時間断食の記録「油ミソはやっぱり血糖値を上げてしまうようだ」
2020年6月15日（月）
6/14(日)は19:50に食べ終わったので16時間10分の断食。ベッドの中でゴロゴロしながら読書をしていると、フリースタイルリブレを付けている腕が圧迫されて血流が抑制されるのか、はたまた副交感神経優位でインスリン分泌が増加して血糖値が下がっているのか？起床直後にSMBG（血糖自己測定）で比較すると、リブレでは71でもその15分前の採血では90で19の誤差が起きたり
（10日目）16時間断食の記録「タモギ茸って知ってますか？」
2020年6月14日（日）
6/13(土)は20時に食べ終わったので16時間の断食。今日も伊勢の卵の茹で卵をヒハツと共に1個頂きました。 昔と違って今は摂取コレステロールをそこまで気にしなくて良くなったので卵はダイエットの強い味方ですねー。
ちなみに昨晩の黒人参シチュー、完全に泥みたいな色になってました。味は良かったけど・・・。 昨晩は食後114だったけど今回は120まで血糖値が上昇、カレー
（9日目）16時間断食の記録「沖縄の油みそは血糖値を上げるかもしれない」
2020年6月13日（土）
6/12(金)は20時に食べ終わったので18時間の断食。朝に本を読み始めると気付くとこんな時間になる事が多い。 本は時間を忘れるね～。最近はモンスターSF系ばっかり書いてるジェレミー・ロビンソンのシリーズに熱中、キングコングとかに出てくる変な生態系の髑髏島とか、ああいうの好きなんですよね～。南極の古代遺跡に潜むモンスターとかそういうのも好き。
14時でお腹すいてた
（8日目）16時間断食の記録 「白米無しカレーは血糖値をそんなに上げない」
2020年6月12日（金）
6/11(木)は20時に食べ終わったので16時間の断食。アーモンドミルク入りコーヒー（無糖）を飲むタイミングは16時間明けにまず200ml、これにアーモンドミルクを100ml、そしてココナッツオイルを20～24g入れて混ぜる。これで16時までお腹が持つのです。
その後16時以降の血糖値増減による眠気を感じた時にささっと追加で200mlを冷めたままアーモンドミルクを
（５日目）16時間断食の記録「THE グルコーススパイク！ シロップは危険？」
2020年6月9日（火）
6/8(月)は20時に食べ終わったので約17時間の断食。前回通院のために外出して7日目、喉がちょっと痛くて「感染か！？」と怯えるけど咳も嗅覚臭覚異常なし、体温も36.4でとりあえずうがいをする。寒暖差のせいかもしれない。（夜13度で、朝から24度。この11度の寒暖差が自律神経に悪さしたのかも）
麻婆豆腐以外にローソンの豚もつ煮も賞味期限近かったので処理（記載漏れ）、ヒ
（３日目）16時間断食の記録「1食の糖質が100gを超えるとスパイク寸前」
2020年6月7日（日）
朝食（12:00～12:30）
コーヒー＆ココナツオイル＆ヘンプオイル＆ナッツ
525kcal 糖質 9.9g 食費 416円昨晩は6/6（土）は19:50に夕食を食べ終わったので、16時間の断食。ナッツはサラヤの公式でコロナの時にまとめ買いしたのを消化しないと、10月までに賞味期限が切れてしまう！（こういう消化目的の在庫多い、困った💦）1袋当たり 126円もするの