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超簡単バナナケーキのレシピとバナナの栄養について
バナナってちょっと房が大きいと食べきれないことありませんか？
今日はそんな余って熟してしまったバナナの消費を考えて、バナナケーキを作りました。
ケーキといっても、材料を混ぜて型に流して焼くだけの簡単スイーツなので、作り方とともにバナナの栄養的効果をお話します。
バナナの栄養と効果について
１．まずは低カロリーであること
１本９０キロカロリーですので、ご飯茶碗1/2程度のカロリーです。
病気に打ち勝つ「梅干し」効果
２週間ほど前に梅干しを漬けました。
今年はちょうどこの南高梅が採れる季節に北海道も雨が続いて
ずーっと干せずにいましたが
今日やっと晴れたので２階の屋根っぽいところに出して
干しております^_^
手作り梅干しの利点
１年中お弁当を作り続ける人
ご飯が大好きな人。
日本人ならば
梅干しが家に沢山あるといいですね。
買うと高い梅干しも
手作りすると好みの味にできるし
経済的でも
免疫力アップに「腸」を整える（発酵食品のすすめ）
感染症の流行が少し収まっているこの時期に必要なのは免疫力アップですよね。我が家でもそれは常に意識していて、色んな面から対策しています。
一つは発酵食品の摂取です
発酵食品の摂取
味噌、醤油を多く使う和食。そしてぬか漬けは乳酸菌を摂れるので毎日食べています。ぬか床は無印良品などでも売っているし、近所のスーパーにもあるんじゃないかな。
お米屋さんから糠を分けてもらって自分で作るでもいいですね。