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よこすか体験帖

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横須賀で体験した事などを綴っていく場所。 横須賀では色んな体験ができる。 横須賀って実は色んな顔を持っている。 素晴らしい環境と素敵な人達との繋がりがある。 そんな横須賀が垣間…
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記事一覧

【食】-【梅本】からの【浦賀の渡し】【2022/04/10】

【食】-【梅本】からの【浦賀の渡し】【2022/04/10】

横須賀の老舗鰻屋さん、梅本。
創業200年を超え、勝海舟も食べていたという…。

それを聞いて、
歴史というものは教科書の世界ではなく、
今に繋がってるんだなーと実感します。

梅本の鰻は身がしっかりしていて絶妙な歯ごたえ。
硬い訳ではなく「ちゃんと噛んで食べてる」感があって、
鰻の味をしっかり味わって食べられるように思います😊

今まで食べてた鰻は
ふっくら柔らかで美味しいと思ってましたが、

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【甘味】-【Lisa's Cake Market】【2022年3月8日】

【甘味】-【Lisa's Cake Market】【2022年3月8日】

先日のひな祭り。
Lisa's Cake Marketの限定ケーキを頂きました♪

リサさんの、
「新鮮な野菜が美味しい様に、出来立てのケーキはとても美味しい。それを味わってもらいたい。」
という言葉を聞き、即予約しました。

採れたての苺。
作りたてのケーキ(^^)♪

本当に美味しかったです。

ケーキの全てがものすごーくふんわりしている。
スポンジも生クリームも、ふんわりふっくら、やわらかな

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【YokosukAの休日】【2022年2月27日】

【YokosukAの休日】【2022年2月27日】

昨日は
素敵ランチ→素敵コンサート→素敵ディナーの
贅沢な休日を味わいました😄

コンサートは #NAOTO さんと #清塚信也 さんのセッション。
母が急な体調不良で行けなくなったチケットを譲り受けて行ってきました😊

清塚さんのピアノもあんまり聞いた事なかったし、NAOTOさんもよく知らないし、
コンサート自体、あまり行った事がなかったので、
なんとなくぼんやり聞きに行く気分だったけど、

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【憩】-【black rifle coffee company】【2019年6月3日】

【憩】-【black rifle coffee company】【2019年6月3日】

さいか屋の1階、仮店舗のCAFF。
ブラック・ライフル・コーヒー。

トランプ大統領が
「俺はブラックライフルのコーヒーしか飲まない」
と言ったことで話題になったそうで。

現在は仮店舗ですが、
ちゃんとしたCAFFが近日オープンするそうですね♪

アメリカ人も多い横須賀では、
本土で親しんだお店が出来たら
立ち寄りたいと思う方も多そうです(^ ^)

コーヒーの味は…
正直、他のcoffee店と

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【味】-【日本酒】-【十四代の会】
【2019年5月29日】

【味】-【日本酒】-【十四代の会】 【2019年5月29日】

昨晩は十四代の会に参加 (^ ^)

このお寿司屋の大将は
酒蔵さんやお酒の知識が豊富で杜氏さんのご友人も多い。
そして、美味しいお料理にも目がない (^ ^)

全国の酒蔵さんにお友達が居たり、美味しいお食事屋さんを教えてくれたり。
昨日は、滅多に手に入らないお酒のラインナップがお目見えしました。
(感動)

このお店の日本酒はどれもこれもとっても美味しく、個性があります。
私はこのお店で日本酒

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【like】-【手紙】【2021年12月13日】

【like】-【手紙】【2021年12月13日】

私の好きなことの1つに「手紙」があります。
手書きの手紙を送るのが好き。

手紙を書く時って、
その人との思い出を懐かしんだり、
その人の素敵な所を思い返したり、
その人の喜ぶ顔を思い描いたり、
その人の事を心配したり、
色々な感情をもって書いていると思います。

そう思うと、
手紙ってなんて温かいんだろうな、と思います。

***

この時期、毎年手紙を贈り合う友人が居ます♪
X'masカード。

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【祭】-【下町祭礼】【2019年5月27日】

【祭】-【下町祭礼】【2019年5月27日】

昨日は横須賀中央駅近隣の下町のお祭りに参加してきました。
5月25日に最も近い土日に開かれるお祭り。

いくつもの町内会が集まり盛大にパレードが行われます。
毎年、カッコいいなーと思いながら見ていた祭。
今年は参加してみました (^ ^)

「祭」自体が初めてなので「まずは格好から」と思い、朝1番で上町の「みどり屋」さんに。

祭りの「着るもの」を揃えるならここ!!
伝統と歴史が引き継がれているお

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【try】-【農】【2019年5月10日】

【try】-【農】【2019年5月10日】

横須賀にはとても気持ち良い畑が沢山あります。

3方を海に囲まれた半島だからこその景色、
自然の中でこそ感じられる解放感。
鳥のさえずりがまた最高に心地よいです。

先月、生姜の種付けにお邪魔してきました。
この畑はヨコスカアグリファミリー(YAF)さんの畑。

毎年4月下旬頃に種付けし、11月頃に収穫します。
収穫した生姜は、そのままお料理に使うだけではなく、
生姜シロップや生姜ビールとなって私

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【try】-【DIYイベント】【2019年5月6日】

【try】-【DIYイベント】【2019年5月6日】

誰もが気軽に楽しめる場を作りたい!
という想いと勢いでやってみました。
トロッコサーバーを作ってビールで乾杯しよう、というイベント😊

企画したは良いものの、
DIYも初めて。

ビールの仕入れも初めて。
サーバーを触るのも初めて。

「初めて」だらけで分からない事が多い中、
沢山の人に助けてもらい、トロッコサーバーを完成させました♪(感謝)
(tryだったので完璧ではないけれど、そこが可愛く思

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