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おうちごはん

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2022年9月の記事一覧

おうちごはんNo.113|今だけの愉しみ。大豆ミートと生落花生入りタコライス

おうちごはんNo.113|今だけの愉しみ。大豆ミートと生落花生入りタコライス

こんばんは!
少し前の記事で、近所の地場産に行った話を少ししましたが、この時生落花生を見つけてお家に連れ帰ってました。

生落花生は本当に短い間しか出回らないので、昨年もしっかり楽しんで記事にもしましたが、今年もタイミング良く出会えて嬉しい♪

結構沢山あったのだけど、小腹満たしにちょこちょこ食べたり、旦那さんがビールのお供にしたりでいつの間にか残り少なくなってきたので、無くなる前に何かのお料理に

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おうちごはんNo.112|なんでも肉で巻きたがりの肉巻き・秋の陣|洋梨の豚肉巻き って言うかインボルティーニ

おうちごはんNo.112|なんでも肉で巻きたがりの肉巻き・秋の陣|洋梨の豚肉巻き って言うかインボルティーニ

おはようございます!

「あの人肉巻きばっかり作ってる…。」

って言わないで下さい🙈

肉巻き大好き(←)主婦まみげです!

先日の肉巻き夏の陣を公開したばかりだし、昨年も秋は2品記事にしたし、秋のインボルティーニは栗のもご紹介した事があるのですが…。

秋はですね〜、肉巻き優等生な食材が多いもんで、しつこいかな?と思いつつ、もう一品お気に入りをご紹介します。

今回のは肉巻きというか、完全に

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おうちごはんNo.111|キムチバターサンド

おうちごはんNo.111|キムチバターサンド

こんにちは!

先日、noteご近所さんの投稿で、拝読して衝撃を受けた記事がありました。

何に衝撃を受けたかというと、それはこちら。

いつも読むとなんだか元気をもらえる記事を書いておられる、おてだまさんのキムチサンド!!

実は私もだいぶ昔にキムチを使ったサンドイッチを作った事があり、それが中々良い感じだったので、それ以来お一人様ランチなんかで時々楽しんでおりました。

でもまさかキムチサンド

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おうちごはんNo.110|無念のおせち試食会…からの豚とキムチのひもかわぶっかけうどん

おうちごはんNo.110|無念のおせち試食会…からの豚とキムチのひもかわぶっかけうどん

こんにちは!

ここ最近ニュースでは台風情報がずーっと流れているので、もはやいつの台風の話かわからなくなって来た主婦まみげです。
どの地域も被害がありませんように…。

さてさて、先日のバブカ記事でもちょっと触れた体調不良になってしまった日、実はフーディテーブルさんの主催する、親子で楽しむ乾物おせちのモニターイベントに参加する予定でした。

その日、会場へ行くため移動してる間に何やら体調に異変が現

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おうちごはんNo.109|簡単なのに食卓華やぐ。豚とキノコのオーブン焼き。

おうちごはんNo.109|簡単なのに食卓華やぐ。豚とキノコのオーブン焼き。

こんにちは!

これはあんまり手をかけたく無いけど、家族全員お休みだったのでちょっと華やかにしたい日の晩御飯メニューでした。

簡単だけど見栄えがして、仕上げはオーブン任せにできるので、色んなシーンで活用できるのでは無いかと思います。
良かったら見て行って下さい。

前回がバブカ熱が高まってやや長い記事になってしまったので、今回はさらっと行きますよ〜!

豚ときのこのオーブン焼き(3人分)

①じ

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