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旅のmemo

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2014年7月の記事一覧

パリでいただく日本食材

パリでいただく日本食材



今回の滞在は4泊だけの弾丸でバタバタでしたが、最終日はシャンゼリゼの近くに住む料理研究家のユカリねーさん宅にご招待いただき、やっと心が落ち着きました。

パリに住みたくなる憧れな住まいに美しいテーブルコーディネイト、美味し楽しいお食事、素敵なおもてなしをしていただきました。

ルッコラと海苔のサラダ

フランス産 野鴨のしゃぶしゃぶ

アサツキってあるんだ!!ってビックリしましたが、こちらはシ

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モンパルナスの可愛いビストロ「Le Cette」

モンパルナスの可愛いビストロ「Le Cette」



今回の旅は15区に用事があるため14区のモンパルナスに滞在。エッフェル塔が間近に望めるオフィス街で、フランス西部に向かう国道のターミナル駅もあるから池袋的なって私は勝手に思ってる。20世紀初頭、芸術の都と呼ばれたパリの中で最も芸術家が集まったのがモンパルナス。いつもは右上のマレ地区が中心だからモンパルナスはまったく知識も情報もなかったんですが、到着初日に近所でサクッと...なんて

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パリのアパレル見本市 WHO'S NEXT にきています

パリのアパレル見本市 WHO'S NEXT にきています



5度目のパリは晴天。毎度曇り空だったから、こんな青空に逢えるのは初めてです。さて今回はレディースアパレル最大級の見本市「WHO'S NEXT」に伺っています。世界で最もクリエイティブなプレタポルテが集るということで日本のバイヤーさんも沢山来られていました。各セクションに分かれたひろい開場で商談するお仕事な方々もいれば、お祭り騒ぎな外ブースとのコントラストがこれまた面白い。DJに

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