パリでいただく日本食材
今回の滞在は4泊だけの弾丸でバタバタでしたが、最終日はシャンゼリゼの近くに住む料理研究家のユカリねーさん宅にご招待いただき、やっと心が落ち着きました。
パリに住みたくなる憧れな住まいに美しいテーブルコーディネイト、美味し楽しいお食事、素敵なおもてなしをしていただきました。
ルッコラと海苔のサラダ
フランス産 野鴨のしゃぶしゃぶ
アサツキってあるんだ!!ってビックリしましたが、こちらはシブレットってゆうハーブなんだそう
セミトラのガイスー、AFFAIRES NOMADESのデザイナーアメリちゃん。呪文唱えてるみたいで気に入りだこの写真。
Van Cleef & Arpelsのデザイナー光道さん、パリ在住の皆様としゃぶッしゃぶッ。鍋を囲んでも日本だと錯覚しないクオリティー。
UDON
http://www.affairesnomades.com
皆様、素敵な夜をmerci beaucoup!
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?