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Food Design Lab 1期の記録

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Food Design Lab(FDL:Instagram @fooddesignlab.jp)に1期生(2023年9月〜12月)として参加していました。活動報告や思いなどを書い…
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#フードデザイン

【FDL Q&A④】ずばり、参加のメリットは?

【FDL Q&A④】ずばり、参加のメリットは?

こんにちは!
冬休みに入ったと思ったら大掃除に追われています。終わる気配が見えぬ🧹

さて今日はFDL Q&Aの最終回、「参加のメリット」についてです!
3か月間Food Design Lab(FDL)に所属し、勇気を出して参加してほんとによかったなとひしひしと思っているので、これから参加してみたいなと思われている方に参加してよかったと思うことをことを私なりにお伝えできたらと思います✍️

参加

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【FDL Q&A③】オフ会ってどんな感じ?

【FDL Q&A③】オフ会ってどんな感じ?

こんにちは!

今日はFDL Q&Aの3回目、オフ会についてです。といっても私も全部参加したわけではないので、すべて詳しく書けるわけではないのですが…。

まず、FDL1期は2023/9/20〜12/20の3か月間が会期となっており、1か月に1回オフ会がありました。基本的にすべて東京で行われます。

オフ会では基本的に、事前に分けられたグループでスタイリングや撮影のワークをします!🧁📸
それ以

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【FDL Q&A②】Zoomって何するの?

【FDL Q&A②】Zoomって何するの?

こんにちは!

今日はFDL Q&Aの2回目、毎週の定例Zoomではどんなことをするのかをご紹介しようと思います。
全部は紹介しきれないのですが大まかに内容を挙げて、それについての詳細を書いていこうと思います。

この記事では以下の項目をご紹介していきます!
・個人/グループでのワーク
・講師のあいさんによるデモンストレーション
・目標を考える系
・外部講師セミナー
・卒業生登壇
・課題の振り返り

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【FDL Q&A①】課題って大変?

【FDL Q&A①】課題って大変?

こんにちは!

今日から何日かに分けてFood Design Lab(FDL)のQ&Aを書いていこうと思います。来期以降入りたい!という方の参考になれば嬉しいです。

FDLはフードに関するスタイリング・撮影などについて学ぶオンラインスクールです。
詳しくはこちら↓

今日はスクールで出される「課題」がテーマです!
今日のタイトル「課題って大変?」に関するアンサーとしては、「大変!」が正直なところ

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【FDL】最後の面談とZoom卒業式

【FDL】最後の面談とZoom卒業式

こんにちは!
今日はいっそう寒くて、ヒートテックを極暖のに替えました。

昨日は卒業式Zoomの直前にあいさんとの最後の面談をしました!
ポートフォリオのフィードバックをいただき、あとは全体的に写真の撮り方で気をつけたほうがいい点やカメラのことなどをお話したりしました。

あと面談前に答えたアンケートの「今悩んでること」について。
「ここまで学んできたけど結局仕事にしたいのかどうかわからない」とい

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【FDL】3回目オフ会

【FDL】3回目オフ会

こんにちは!

昨日はFDLオフ会でした!
東京@恵比寿で行われました🙌

恵比寿でやるということで、お昼ごはんは昔東京に住んでたときにたまに行っていたうどん屋さんの山長(やまちょう)へ。同じく遠征組のあいかさんをお誘いして行きました!お付き合いいただきありがとうございました〜!!色々お話できて楽しすぎました🥹💖

お昼食べ過ぎてずっとおなかいっぱいな上にオフ会でもさまざまなグループからお菓

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【FDL】12回目Zoom 0期生登壇

【FDL】12回目Zoom 0期生登壇

こんにちは!
遅くなってしまいましたが、今週の水曜日のFDL Zoomレポです🫶

今回は0期生(卒業生)の方のお話を聞くというものでした!
4名の方が登壇されてそれぞれお話を聞きました。みなさんそれぞれ方向性は違うけれどフード関係のお仕事をされており、お仕事の内容だったり、そのお仕事を獲得されるまでの経緯だったり、色んなお話を聞けて大変勉強になりました👏

・しいなさん

子育てをしながらお

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FDLも残りあと少し

FDLも残りあと少し

こんにちは!
なんか忙しい、そしてねむい🥱

なんだか長らくやってきたような気もするFood Design Lab(FDL)も、課題はあと2回、Zoomはあと3回になりました。
最初のほうにやったボード作りワークショップ(9月後半)のときは半袖で汗をかきながらやってたのに、今やヒートテックとウルトラライトダウンがないと生きていけなくなってる😲

関係ないのですがボードあと1枚ほしいなと思ってい

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【FDL】課題11週目 構図&Instagramを整える

【FDL】課題11週目 構図&Instagramを整える

こんにちは!
今日のサムネイルは金沢のお土産でいただいた ふらんどーる さんのお菓子を撮影したものです。

今週のFDLの課題は3つ。
・Instagramのプロフィールを整える
・自分の世界観で9枚の写真を並べてみる
・先週の課題でやっていない構図を最低1種類撮影

・Instagramのプロフィールを整える

何をしている人なのか、プロフィールをパッと見てわかりやすいように整えるという課題でし

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FDLに参加してみたい人に伝えたいことを私なりに考えてみた

FDLに参加してみたい人に伝えたいことを私なりに考えてみた

こんにちは!
こないだの週末は「まだヒートテックデビューするのは悔しいよね〜」とか言ってたのに、昨日からあっさりお世話になってます。昨日に比べたらましだけど寒すぎる🥺❄️

藍さんのストーリーの質問返しを見ていたら「次の機会にFDLに参加したい!」という方がちらほらいらっしゃるようで、そういう方に向けてこのnoteも書いていたりします。大変個人的な視点から書いてますが、何かのお役に立てればいいな

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【FDL】課題8週目 クリスマスのスタイリング

【FDL】課題8週目 クリスマスのスタイリング

こんにちは!
昨日から急に寒くなりました❄️
田舎なので夜晴れている日は星がたくさんきれいに見えます。

さて今日は課題8週目の「クリスマスのスタイリング」をやりました。寒くなってくると早起きするのがつらいけど、できれば午前中に完成させて撮りたいということで7時台に起きました。FDLに入ってから休みの日も早起きするようになって健康的な生活を送れています🥱笑

苺がまだ売っていなかったので、苺を使

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【FDL】関西オフ会レポ(たぶん史上最速)

【FDL】関西オフ会レポ(たぶん史上最速)

こんにちは!

今日は関西オフ会でした!
関西オフ会は絶対大阪だろうと思ってたら京都で開催だったので、いつも東京までの交通費でヒーヒー言ってる私としては定期圏内で行けてかなり嬉しかったです😭🙏

場所はこなつさんが間借りされているかもがわクリエイティブベース。案内されないと絶対入口がわからない場所にありました😮 逆に「穴場知ってるんだ」と言われてここ案内されたらかっこいいかも。

0期と1期

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【FDL】8回目Zoom 特別講師セミナー

【FDL】8回目Zoom 特別講師セミナー

こんにちは!

昨日のFDLのZoom8回目でした。
今回は特別講師の方による講演の2回目!自分の知らない世界の人の話を聞けるのはとても面白くて大好きな回🥹

昨日はフードスタイリスト/プロップスタイリストのふかのほのかさんと、日本橋浜町のチョコレート屋さん「nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO」のショコラティエ村田友希さんのお二人でした! 全然別のお仕事をされているお二人ですが、

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【FDL】7回目Zoom やりたいことを見つけるワーク・レタッチワーク

【FDL】7回目Zoom やりたいことを見つけるワーク・レタッチワーク

こんにちは!

8回目Zoomの記事を書くにあたり、7回目の記事を書くのをすっかり忘れていたことに気づいたのであとから慌てて書いています。1週間しか経ってないのに記憶が遠くなりつつある…🫠

7回目Zoomの内容は、やりたいことを見つけるワークとレタッチワークの主に2本立てでした!

・やりたいことを見つけるワーク

このワークでは、
①(自分にとって)大事なこと
②得意なこと
③好きなこと

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