【1分で読めるnote『サバ缶のメリット』】

　こんにちは(o・ω・o)カエルです。

読む速度を測れる「読書速度計測」によると、
日本人の１分間の平均読書速度は400～600文字
と言われています。

　
　てことで、400-600文字でみんな大好き『サバ缶』について説明してみたいと思います。

(蛙・ω・)<ゆっくり（１分）していってね。
　

■サバ缶の肝は『脂』

　鯖の水煮缶には

✅良質な魚脂が含まれている

　これは

✅オメガ3脂肪酸

　と呼ばれるもので、

✅体内の慢性炎症を抑える
✅リーキーガットを快復させる
✅脳の働きを良くする
✅うつ状態や痴呆が改善

　メリットがあります。
　一般的には

✅オメガ3脂肪酸＝DHA

　と呼ばれており、血液をサラサラにして脳を活性化する働きがあることが解っています。
　

■サバ缶はプロテインよりたんぱく質が多い

　たんぱく質はヒトの必須栄養素です。
　
　プロテイン1杯には約15gのたんぱく質が含まれていますが、サバ缶は1缶で

✅20〜22ｇのたんぱく質
　
　良質な魚脂と、プロテインより豊富なたんぱく質が、サバ缶の真価と言えます。
　

■そして美味しい

　サバ缶って美味しいか？
　と思う方もいるとは思いますが、それはアレンジ次第。ぶっちゃけ、

✅サバ缶に"だしの素"を入れる

　だけでもご飯のお供になります。
　
　カエルのオススメ調理は

✅米+サバ身+卵+醤油+おろし生姜+柚子胡椒

　サバの脂は加熱調理すると酸化してしまいオメガ3が減少します。なので脂は

✅味噌汁に後から加える

✅オリーブオイルと合わせてサラダにかける

　などで栄養を欠かすことなく美味しく頂けます。

　
　食べたくなってきましたか？サバ缶(o・ω・o)

　オススメは、伊藤食品さんの無塩サバ缶

伊藤食品 美味しい鯖水煮 食塩不使用 190g×24個

　大事なのは無塩加工。
　
　往々にしてサバ缶は加塩調理されています。
　加塩タイプの方が味が濃くなって、日持ちもしますが、摂れば摂るほど

✅塩分過多

　です。サバ缶は

✅週に2〜4回食べるべき

　というくらい身体と脳の健康に効くので、塩分過多を回避できる、無塩加工がベスト。
　
　伊藤食品さんの無塩加工のサバ缶を推しております。
　
　ぜひ伊藤食品さんの無塩サバ缶を買ってください。
　旨いので(o・ω・o)

伊藤食品 美味しい鯖水煮 食塩不使用 190g×24個

　

■コスパも最強

　サバ缶の良さは

✅オメガ3脂肪酸
✅たんぱく質
✅旨い

　この３つに集約されますが、実はサバ缶を超える魚貝類が存在します。
　
　サーモン　です。

　オメガ3がサバより多く、身体に有害なオメガ6が少ない。バランス的にサバを上回る魚です。

　
　が、毎日食べるにはコストが高い……。

　
✅サバ缶はコスパまで含めてサーモンを上回る

　
　と言えます。

　
　以上。サバ缶解説でした。
　

　1093文字でした……orz
　約２分の文字です。不覚……。
　

　最後に良かったら♡スキをお願いします。
　それではまた〜(o・ω・o)ﾉｼ

【参考にさせていただいたパレオさんのブログ】

オメガ３とオメガ６のバランスがいい最強の魚はどれだ？選手権