【酢だこさん太郎】 名称通りにタコを使用しているわけでなく、スケトウダラのすり身を板状にしたものに酢をベースとした甘酸っぱいタレを塗ったもので、味と食感の再現度は高い。酢だこさん太郎は水分量が多く、しっとりとしているのが特徴です。
お昼はたらこをいただきました。タラさんありがとうございます。