飲食を通して何かを生みたい
8月1日 土曜日 晴れ
お疲れ様です。
今日から8月、気持ちを新たに頑張っていきます。
今日はひとつ、新しい出会いがありました。
以前からちょいちょい行っていたお店に今日は早上がりだったので（いつも）
ふらっと行ってみたんです。
そしたら、前までいなかったスタッフのかたが、、、
話してみると、なんと！同じ高校の先輩だったじゃないですか！笑
調理師の専門学校に通っていたみたいで、いろいろあって今はそこのお店でお世話になっているみたいですね。
共通の、料理人のお知り合いもいて、すごく話が盛り上がりそうでした（盛り上がったわけではない笑）
全然お話できたわけではないのですが、多分似たようなところは目指していて、飲食という物を通して何かを伝えたいみたいなところがあるんだと勝手に思っています笑
こういうつながりはやっぱり良くて、多分飲食店に興味なかったらなかった出会いだし、
最近ちょっとメンタル生理気味だったので、少しだけ気分が晴れました。
SNSなんかでは頑張っている同世代は見ますが、すげえなあと単純に思うと同時に、見てるところが違うな、、、とネガになったりするのですが、こう身近な人だと、俺も！となりやすくて笑
ていうか、こうやって繋がりが増えて、何かが生まれるって、まさにこれじゃん！って感じます。
文化や社会が回り始める瞬間です。そういう仕事なんです。
明日も頑張ろう。
また明日。
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