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計算され尽くした味
8月6日木曜日 晴れ
お疲れ様です。
今日は、安定にお休みのない僕ですから、昼一番に髪の毛を切りに行きました。
ここだけの話、高校生の頃から渋谷の美容室に通っているので、なんとなくこの自粛雰囲気の中、いくぜー!!って感じでいけないわけですが
行ってきました。
そしてですね、渋谷にはなんと「パーラー大箸」がありました。
そうです、ここでは最近話題の鳥羽シェフの「チキントーバーライス」が食べられるんですね。
最近僕はチキンオーバーライスにハマっているわけなので、これを食べないわけにはいかないんです。
前になんだか今じゃない感がすると言っていた僕でしたが、完全にあれは嘘ですね。
いつでも食べたかったです。
はい、感想は
「レベチだ!これ!」です。
レベチに美味しかったです。さすがというベキなのでしょうか、1人でランチで食べに行ったのですが(寂しいとか言わないで
「うめえな、、、」と小声で呟いてしまいました。笑
チキントーバーライスに関しては、noteでこんな記事があるので、良かったら読んでみてください。
これを読みながら食べるか、読んでから食べるか、食べてから読むのかすると、より一層楽しめますね。
僕は食べる前に読んで、食べながら読みました笑
僕はちょっと勉強しようという気持ちもあってでしたから、なるほどこういうことかと納得しながら食べていました。
勝手に語っちゃってますが、
僕のスキルでも真似できるところは真似して、僕なりのチキンオーバーライスを完成させたいと思いました。笑
なんだか高級フレンチのような料理は完全に羨望の目なのですが、こういう、いわゆるB級グルメのアレンジは、とても近寄りやすくて
オリジナルを作ってみたくなりますよね笑
楽しんでやっていこうと思います
また明日!!
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