思考を止めるな！！
タイトルは自分に言い聞かせてます
5月26日火曜日 曇りのち雨
お疲れちゃん。
調理師試験の教科書みたいなのを買ったので、とりあえずザーッと読んでみようと思ってパラパラしてみたんですが、これすっげえめんどくせえ、、、笑
なんか想像してたのと違いました、笑
法律がどうのこうの出てきて、そーいう感じか！と笑
まあそれでもやっていくしかないので、試験までのあと5ヶ月くらい、頑張ります。
緊急事態宣言が解除されて、飲食店は22時まで営業できるようになりました。
それでもまあ、普段の飲み屋からするとまだまだ時短営業って感じですね。
1月オープンの当店は、常連さんっていう常連さんはまだいないみたいで、現状ほとんどが新規のお客さんということで、そこからいかにリピートしてもらえるかです。
どうしたら、リピートしてくれるかなあ、、、
全然パッと出てこない。
目の前のお客さんに最高のサービスをするのって当たり前で（最高のサービスの定義はそれぞれあると思う）そういうところ以外で
なんかシステム的にリピートしやすいような何かが欲しいです。
なんだろうなーーー
調理師試験の勉強してから寝ます。
また明日。
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