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スルメイカの旨肝トマトソース煮
どーもコンチワ。茅ヶ崎の石橋です。 本日はスルメイカのトマト煮です。 動画で見たい方はこちらからで！ https://youtu.be/NrrRKcfmxvs スルメイカの鮮度ですが、胴が褐…
激ウマなゴーヤとチリメンの大葉味噌佃煮！
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茅ヶ崎FM〜エボラジ
湘南に移住して丸6年が経つ。
今年の春頃、エリアマネージャーと一緒に湘南各所に挨拶周りをさせて頂いた。
その中で茅ヶ崎市観光協会さんからご縁を頂き、茅ヶ崎FMのオファーを頂いたのだ。
本当にありがたいお話しだ。
芸人というのはラジオが好きだ。
自分の色を存分に出せる仕事というのはそうそうなく、自分の想いや考えを自由に話せる媒体というのはYouTubeやTikTokが無かった時代はラジオし
茅ヶ崎に来てまず始めた事 その2
茅ヶ崎に移住して丸6年が経つ。
折角、湘南に来たのだ。
自己紹介の時に「湘南に住んでるんですよ」だけでは何かつまらない気がしていた。
そこで、大量に集めた流木を使って何か出来ないか考えてみた。
自己紹介の時に渡す物。名刺。
そうか、この流木を名刺にしてしまえば良いのだ。
拾って来た流木に自分の情報を全て入れたQRコードを貼って名刺として渡してみよう。
想像してみた。
恐らく、流木名
茅ヶ崎に来てまず始めた事。その1
湘南に移住して丸6年が経つ。
茅ヶ崎に住み始め、浜辺でのんびりと海を眺めていると、なぜか「ええ感じ」の流木が目に入るようになった。
何か目的がある訳でも無かったが、気に入った形の手の平サイズの流木を1本、1本と集めていると、「ええ感じ」の流木はそうそう滅多に落ちていない事に気がついた。
皆さんは流木と言えば、オシャレな雑貨屋さんに置いてあるような個性的で魅力的な形をした流木を思い浮かべると思
何で湘南に住んでるんですか？
茅ヶ崎に移住して丸6年が経つ。
「何で湘南に住んでるんですか〜？」と都内では良く言われる。
コレには自分の中で明確な答えがある。
「何で湘南に住んでるんですか〜？」と言われる為に住んだからだ。
世田谷区、目黒区での家探しに疲れ切った僕は、江ノ島の海の家で持ち込んだ安いワインを（当時は持ち込み大丈夫だったけど今は知らない）後輩と呑みながら、流れてくる地元のラジオを聴いていた。
「江ノ島でラ
スルメイカの旨肝トマトソース煮
どーもコンチワ。茅ヶ崎の石橋です。
本日はスルメイカのトマト煮です。
動画で見たい方はこちらからで！
https://youtu.be/NrrRKcfmxvs
スルメイカの鮮度ですが、胴が褐色で透明感がある物を選ぶと良いようです。古い物ほど白くなったり、目が濁って窪んでたりするようですので気をつけて見てみましょう。
指で押して色が変わる物が新鮮らしいです。
ちなみに
スルメイカの語源です
「美味すぎる酢飯」で作るカツオの漬け丼
美味すぎる酢飯で作るカツオの漬け丼。
と偉そうなタイトルから入ってすみません。
初めまして。
イシバシハザマ石橋と申します。
2017年に内閣府特命担当大臣に任命されて「おとう飯（はん）大使」という肩書きがあります。
「おとう飯」って何ですのん？
とお思いの方にササっと説明させて下さい。
内閣府男女参画局のおとう飯始めようキャンペーンというのがありまして、男性ももっと炊事、育児に参加しまし