2019年7月の記事一覧
新しいいかだが設置できて一安心
ここ2ヶ月くらい、ときどきいかだづくりや浮き樽を入れたnoteを出してました。
今日は無事に設置が終わったnoteです。
今年のいかだ製作後に海に着水したのが7月前半頃くらい。
少し時間を置いて、新しいいかだと補修用のいかだの交換も終わりました〜。
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6月に入ってから牡蠣の作業の合間に少しずついかだを作ってたんだけど、例年に比べると思ったよりもスローペース気味。
青年会議所さ
おいしいは素敵なことだね
昨日このnoteを書いたんだけど、今日は東京のシェフさんと陸前高田のお店とのコラボ、"フュージョンディナー"の日。
和食と中華、陸前高田周辺の地元食材のコラボ。
昨日ちょこっと聞いた薬膳的な意味を含んだ料理があって、これか〜〜ってなったよね。
ネギやスパイスが何種類と入った、冷やし担々麺。
一見メニュー的には冷やしそうなのに、温める食材を入れて相殺させるみたいなことって考えたことなく
ガストロミーのつどい
いま、岩手では"三陸防災復興プロジェクト"なるものがありまして、被災地でもある岩手の沿岸部にフォーカスした企画がちょこちょこある。
なんじゃいそれって感じだと思うので、詳細のHPはこちら。
音楽とかシンポジウムとか、色々あるんだけど。
その中のひとつに"三陸ガストロミー"という食の分野があって、各地域の飲食店さんと東京などのシェフさんがコラボして、地元の食材を使った料理を提供する"フュージ
霧の世界と、霧雨で濡れた日
今日は霧の中、水揚げ作業へ。
幻想的な空間でした。
水揚げ途中はよかったんだけど、帰り際に急に雨が降ってきて結構濡れてしまった。(上着のかっぱを着る前に濡れた)
けど、この前車から着替え用のジャージをおろしてしまって、このタイミングで着替えがないっていう…。
自然乾燥でどうにかなるかな〜〜って思ってびしょびしょの上着を脱いでちょい濡れのTシャツ姿でいたら、見かねた弟嫁さんが着替え用の服
おニューいかだをそろそろ運ぼうかなと
2週間くらい前にこんなnoteを書きました。
陸上から海に着水させたあと、しばらく海水に浸かるように置いてたのだけど。
今日はこのおニューいかだたちを浮かすために必要な浮き樽を一気に入れて、ロープで固定してました。
実のところ、このいかだにコケが生えてきてて、水面に浸かってた部分がヌルヌル。
滑って落ちたら、完全に海にどぼんなやつです。
いかだに入れた浮き樽の上に乗って、しゃがんで手を
地域に根ざしたものを残せるように
昨日は陸前高田にコピーライターの日下さんが来て、情報発信云々のトークショー。商店街ポスター展の人です。
都会ならともかく、陸前高田でこういう機会って全然ないから、めっちゃすごい。
商店街ポスター展や著書云々の詳しくはこちら。
話を聞きに行きたかったけど行けなかった〜という友達が何人かいたので、今日はめっちゃ簡単にまとめてシェアしようかなと。
イベントまとめnoteです。
(このn
良いものづくりをしっかりすること
ストーリーに疲れた、的な話をする方々をちょくちょく目にするように感じている。
私的には、正直自分が好きなでピンとくるものじゃないと興味が湧かないから、いきなりあれこれ説明されてもドン引きしてしまう。
セールスとかの感じに近い。
そういう感覚が、ストーリー疲れなのかもしれない。
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なんて前書きだけを朝に書いてから、コピーライターの日下慶太さんの講演会的なのに参加してきんだけど。(昼
自然と生きていくために
"灯台もと暮らし"というメディアがあるんだけど、今日はそれのひとつを読んで、震災直後といまの暮らしでふと思ったこと。
＊
東日本大震災が起こったとき、私はまだ学生だった。
震災の当日、オーケストラの練習で大学内にいた私や友達は、一人暮らしをしているオケの友達の家まで1時間くらい歩いて、その日は友達たちと一緒に過ごした。
隣駅まで歩く途中、同じように歩いてる人とたくさんすれ違った。
浜ゆるトークの大事さよ
今日の仕事終わりに大槌町に住むなかよし夫婦の旦那さん、ハチくんがうちの漁港まであそびに来てくれました。
船を陸上にあげるときに使う、船の下にひく木材が新しく必要になったようで、それも兼ねて。
(うちの地域は養殖いかだを定期的に作ったり解体しているので、解体した長い木材/薪木も定期的に出てくる)
うちの社長とお茶を飲みながら話してたら、タイミングよく会長と末っ子さんたちが沖から戻ってきて、そ
梅雨の合間に、夏の日きたる
今日は海の日。
ひさしぶりにめちゃくちゃ晴れてて、この天気が毎日続けばいいのに〜と思う感じ。
午後はひさしぶりに汗がでるほどの暑さだったけど、ある程度の暑さだとテンションが上がってくる。
完全に夏の陽気で、私にとっては最高の日でした。
晴れてると海もキラキラしてて綺麗だし、海から吹いてくる風は汗をかいた体に染み渡って最高にきもちいい。
陸上で作業をしてから、おやつどきを過ぎた頃に船でいか
奥州にあるカフェの素敵さよ
3年くらい前に盛岡で開かれたデザイン関係の勉強会があって、そこで知り合った友達たちに会うために水沢へ。
奥州市ってなかなか行かないので、半年以上ぶり。
ふたりとも変わらずのテンションでなによりでした。
そして、奥州に行く途中で連絡もらっていきなり誘ったべっちょも合流。さすがです。
水沢ってそんなに行ったことがないんだけど、おしゃれなカフェやお店が多い印象がめちゃくちゃあって。
カフェ好きに
いかだづくりが終わって一安心
昨日と今日で、がっつりといかだづくりをしていました。
昨日は千葉から"ちばふな"さんが来てくれたから、なんと5台も完成。
丸1日いかだづくりをしても3台が限度だから、この数はめちゃくちゃすごい。
そして、今日は2台完成させて、2日間でなんと合計7台。
牡蠣の作業の合間に少しずつやってたから、正直な気持ちとしては終わるんだろうかって思ってたんだけど、全部終わってほんとによかった〜。
あと