チェコ人の夫が豪快な夕飯を作ってくれた。鶏肉を丸ごと家で焼く人を初めて見た。クリスマスがひと足早く来たみたいだな。チェコではクリスマスは鯉を食べるから、これはチェコでは日常の食事になるのだとか。昨日風邪で寝込んでいた私にはちと重いけど美味しかった。スタミナがつきそう。

今日は夫が作ったチェコ料理をいただく。「グラーシュ」という元々ハンガリーの料理で、ビーフシチューのような料理。でもじゃがいもや人参は入れず、蒸しパンと一緒に食べるのがチェコ流。チェコのレストランで食べるより美味しい。

昨日は、お世話になっている方との忘年会。久しぶりのチェコ料理を食べに行きました。ちょい飲みすぎた私にまぶしいくらいの空です。美味しいワインは危険笑笑