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最も尊敬する料理人ソウダルアさんに内緒で勝手にウグイス中なう🦉
【人生劇場#57】ゲスト:ソウダルアさん ~食卓をつくったウクライナでの活動を経て~
期待しているクラウドファンディング〜「能登半島地震に遭われた方々に、全国からの「福」を集めて失われたお正月を贈りたい」〜
何度も運命に翻弄されて、やっと確立したいま 出張料理人・現代美食家ソウダルア×糀屋総一朗対談1
料理は自然と人をつなぐ「媒介」 出張料理人・現代美食家ソウダルア×糀屋総一朗対談2
1000年先まで「美味しい」を残すために今やること 出張料理人・現代美食家ソウダルア×糀屋総一朗対談3
海と山と人をつなぐ。 都会のヤンキーが「旅する料理人」になるまで