2021.06.22 チキンカレー×ポークキーマカレー@COCOBANANA。

2021.06.22 チキンカレー×ポークキーマカレー@COCOBANANA。 ソロでない職場スパイス活動で新規開拓の昨年秋に開店してたらしい南インド料理屋さん。 スパイスが押し寄せてくる変に媚びてない遊びのない本格的なカレー。 最近やさしいカレーが多めだったのでこういうしっかり辛いカレーもおいしい。 …

2021.06.18 冷製豚ロースとつるむらさきのスパイス胡麻味噌だれ枝豆とろろソースすだち…

冷製豚ロースとつるむらさきのスパイス胡麻味噌だれ枝豆とろろソースすだち風味甘海老と夏野菜のセヴェーチェスパイス炒飯と冷しいりこスープ@あきらカレー。 久しぶりの外食、久しぶりのカレー、そして昨年はタイミング合わず食べられなかった冷製カレー。 あつあつのスパイス炒飯に冷たいいりこ出汁…

カンパンで非常時に役立つ調味料を探れ! 16日目:カレー粉

カンパン+調味料 16日目 この前食べたグリーンカレー。グリーンで無いといけないのか??と疑問をお持ちの皆さん。安心して下さい。カレーも食べますよ。 【第16弾:カレー粉】カレー粉の缶を開けるとすっげーカレーのいい香りがするんすよ。カレーはスゴい。スパイス イズ マジック。香りも食事の…

カレーとシンセサイザーの店「サルタナ」今後の展望につきまして

 2021年春に開店予定!とか言っておいて、その後ウンともスンとも報告がねえじゃねえか!と憤っている方も多いと思いますので、現状と展望について少し。  現状は、いうまでもなくCOV-ID19の影響で「前門の虎」状態です。「後門の狼」はどうか、例えばどこかの企業に就職する?申し訳ないが、もう「…

店舗営業情報|with curry

皆さんこんにちは!with curryです。 私たちwith curryはうすい百貨店地下1階食品フロアにて、地産地消カレーをお出しおります。 旬の食材をコトコト煮込んだルウは絶品! 小麦粉を使用せず、体質改善に効果のあるスパイスをふんだんに使用しているため、免疫力アップの効果も期待できますよ。 福島…

カイノクチ2周年でした。

神戸の ヒル薬膳粥・ヨル貝料理カイノクチは 5月1日に2周年となりました♪ 去年に引き続き 超「緊急事態宣言」と いうことで、店内でのイベントは出来ませんでした。 テイクアウト企画として 注文限定で「薬膳貝カレー」を させていただきました。 3日間限・定完売御礼‼感謝です♪ 増産含めての400食近…

石松佑梨「過去最高のコンディションが続く最強のパーソナルカレー」

・本書は、ひと皿35円でつくることができる自律神経を整えるパーソナルカレーの作り方とその効果、50種類以上のアレンジレシピが収録された1冊。 ・パーソナルカレーは、 ①15分で作れる ②自由なので失敗がない ③フライパンひとつで調理できる という特徴がある究極のラクうま&つくおきレシピ。 ・パ…

2021.05.25 鰹とつるむらさきのスパイス醤油オイル和えゴールドラッシュソーススパイス…

2021.05.25 鰹とつるむらさきのスパイス醤油オイル和えゴールドラッシュソーススパイス炒飯と鶏もも肉となめこと霜降りひらたけのカレー スパイス半熟卵トッピング 合鴨ロースサルサヴェルデがけ@あきらカレー。 久々の職場ソロスパイス活動というか久々の外食。 特にこだわりなく何かしら食べていれ…

ソイミートと豆乳シュレッドの    焼きチーズキーマカレー Baked soy meat keema c…

 このメニューずっと食べたかったんです。でもちょうどいい耐熱のお皿がなくて待っていました😂。この日のために冷凍庫にソイミートキーマカレーをストックしておいたので、作り始めたらとっても手軽にできました😊。 ご飯は久しぶりのバスマティー米をターメリックピラフで。お皿にバスマティー、キ…