上信越自動車道　横川サービスエリアで休憩しに来ました。最高の天気☀️の中、朝食に峠の釜飯をいただきました😋これはホント美味しいですね✨

先月大阪にオープンした商業施設 KITTE。 長野から、歴史ある駅弁の峠の釜飯で有名な荻野屋さんが出店しています。 釜飯の他、長野や群馬から荻野屋さんがセレクトした特産品も売られているとか。 お近くの方がいたらのぞいてみてくださいね！

#二度美味しい 旅行帰りの義父母から お土産に"峠の釜飯" をいただく。 早速 家族の夕食に。 その夕食で。わが子が言う。 明日学校で 電気が通る・通らないの実験をするの 通る・通らないがわからないモノを 持って行きたい！ ふむ。目の前の "峠の釜飯"の器 なんて どう？

2021 10/17 雨 峠の釜飯が有楽町に店を出したというので、行ってみると確かに店はあったのだが、目の前で売り切れになった。仕方なく八重洲地下街で焼売弁当を、と思ったらここでも売り切れ。大丸の地下で何か、と思ったら崎陽軒があった。こちらにはまだ沢山シウマイ弁当があった。

大江屋レシピ137峠の釜飯風に作って見ました。栗と杏子ないのでかぼちゃで代用