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今日の手作りおやつは タルト・タタン♪ タルト・タタン♪って響きが 楽しくなるから ♪♪♪っ♪って感じ。 頂き物のリンゴを 寄せ集めて作るのは いつも通りだけれども いつも通りにいかないんです。 今度は型に カラメルを流し入れてから リンゴを焼き上げよう 奥深い!

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神無月おわりの日曜日。

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立冬を迎えた日曜日

今日の手作りおやつは チョコパウンドケーキ♪ 干し柿&レーズンを ラム酒に漬けたのを たっぷりと入れて 大人な味わいに。 季節が夏を手放して 秋に向おう!って ステップを踏んだから ちょっとね 濃厚なお菓子が欲しくなりました。 珈琲豆も 深煎りで。 小説を開きながら。

【地方移住】今年「も」新しい経験をたくさんしました

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茶通作り。

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家屋の記憶

今日の手作りおやつは レアチーズケーキ♪ ゼラチンを入れずに クリームチーズ 生クリーム グラニュー糖 レモン果汁だけで 作るのが好き。 口溶け良くて するする〜って食べ終わってしまうの。 お気に入りの オレンジマーマレードをかけて。 朝晩はおコタツ まだまだ活躍中です。

ビッグニュース。

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