長野県や山形県、宮崎県で栽培されているキノコ『ヤマブシタケ』の記事を書きました。 中華料理屋さんでいただいた唐揚げ、また食べたいな～！ ヤマブシタケ（山伏茸）はダシが美味しいモジャモジャきのこ！スープや炊き込みご飯に最適です https://www.kanto-kinoko.com/entry/yamabushitake