らーめん 潤 蒲田店 中華そば 燕三条背脂ラーメン。スープやトッピングのことばかり予備知識で入っていた分、コシのある太麺のクオリティの高さにギャップ萌え。 それもそのはず、器に「一麺入魂」の文字。ラスト一麺を必死に箸でサルベージ🥢してました😛