紫蘇の実と大根葉の塩漬けとしらすオリーブかけ朝ごはん🌅 香草好き♥ 紫蘇の実異様に好き 子供の時から、巡りが悪く 冷え性便秘で不調な体に産まれ毒溜めだったからか 香草🌿は私の薬 自分の好きな物は体に必要な物 紫蘇の実 や 大根葉 は塩漬けして長期保存できご飯にかけても美味

日光で購入したシソの実のろばた漬け。 幼少期、庭で摘んだシソの実を祖母がよく漬けてくれた。プチプチとした食感と、鼻にすっと抜ける爽やかなシソの香りが、あの頃の何気ない日常を思い出させてくれる。やっぱりおいしい。そしてなんだかあたたかい。冷凍ごはんのストックが、ひとつでよかった。

有吉佐和子さんの２冊をAmazonで購入し読んでます　左は朝日新聞朝刊の連載小説　小説らしさはどこへやら、日常生活に潜む危機にストレートに踏み込んでいく勇気が伝わってきます　　 シソの実はすっかり秋に染まりました　食べごろとみて庭にはスズメの群れがバタバタやってきます☆

プチプチしたシソの実を摘み、炊きました　長雨猛暑に負けず実がつきました　薬味につまむくらいだったのが去年から炊いてます　一年中庭の味を楽しめます　指先は真っ黒、家じゅう炊く香りでむせます　これがおわると本格的に秋～ 午後から晴れてきました　おさんぽ行ってきます☆

里山の恵み。栗拾いをして茹でた栗を栗ご飯にしてみた。柔らかくてしっとりしていて、拾った場所を思い出しながら幸せな気持ちになった。ゴーヤと生姜の炒め物と、紫蘇の実とエゴマの葉のふりかけ、今年収穫して漬けた梅干しののっけご飯。これだけで満足って、バランスと素材のエナジーの力を感じる。