シソの実で塩漬けを作るよ。

某所で雑草のように自然発生しているシソの穂を少しばかり刈り取って、塩漬けを作ってみました。
けっしてヒマではないのだけれど、昼も夜も。
でもそんなときであっても、シソの実の塩漬けを作ることは大切!
1年で今しか収穫できないし、まあ、塩漬け作りが実は大好きだし。
http://ohirome.blogspot.jp/2016/10/blog-post_6.html

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