記事一覧
#002 我が家の作り置きおかず
今週の作り置きおかずです。 #大根の梅酢漬け #かぼちゃ煮 #こんにゃく味噌炒め 梅酢とは、梅干しを漬けた後の残り汁らしいです。 味はまんま梅干しです。 大根食べてる…
セカンドハウスを買ってよかったと思った理由
ゴールデンウィークとなり、
セカンドハウスにて初めてのロングバケーションを過ごしています。
このところ仕事で色々あって、
かなり疲れていたので
心身をリカバリーするのに大事な時間なのです。
この物件が出てきて
勢いで買った感がありますが、
何度か行き来を重ねてきて
あらためて買ってよかった！！と思った理由をお話しします。
渋滞知らずで出かけられるセカンドハウスだと、ホテルと違ってチェックイン
#002 我が家の作り置きおかず
今週の作り置きおかずです。
#大根の梅酢漬け #かぼちゃ煮 #こんにゃく味噌炒め
梅酢とは、梅干しを漬けた後の残り汁らしいです。
味はまんま梅干しです。
大根食べてるのに梅干しの味(笑)
ご飯によくあいます。
でも塩分がきついので、食べ過ぎ注意です。
「砂糖をまぶして浸透圧」はカボチャやサツマイモなどでやっています。
余計な水分が抜けて、旨みが凝縮する感じ。
ホクホクで美味しくなります♪
かつうらビッグひな祭りに行ってきました
この連休はお天気がイマイチでしたが
2日目は気持ちの良い晴れとなり、
勝浦のビッグイベント、
「かつうらビッグひな祭り」に行ってきました♪
ちょうど朝市にも行きたかったので
8時には現地に行ったのですが、
駅の周りはすでに車でいっぱい！
あちこちに臨時駐車場が設けられ、少し離れた学校の空き地に停めさせてもらいました。
メインの遠見岬神社に行ってみたら、
先に朝市に行ってみようと
海の方に向
我が家の作り置きおかず
noteを始めて、たくさんの方にスキやフォローを頂いて、
いろんな方の記事を本のように読むのが楽しくなってきた今日この頃です。
Yahoo記事だと、ネガティブ思考なコメントや記事が多くて辟易してたんですよね。
ここのnoteでは同世代(50代)の日常や、20代の若い発想を垣間見ることができて、とても新鮮です♪
そして、頑張ってるワーママの記事を見ると応援したくなる、バァバの心境にもなります(笑)