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2020年4月の記事一覧
簡単レシピ【5分ほっておくだけ・ピーマンとじゃこの炊いたん】
料理研究家・脇雅世先生が発起人となってスタートした「簡単に家庭でできる料理リレー」のバトンを受け取りました。TwitterとInstagramに掲載したものを、noteにも掲載しておきます。
外出自粛の日々、おうちにありそうな食材で、簡単にできる美味しい料理をお届けできればという企画。
バトンは嬉しいことに私が働いていた、たべごとやのらぼうの店主 明峯牧夫 さんから受け取りました。私はピーマンと
基本のミルクジャム - 材料は牛乳とグラニュー糖のみ!10分でできる簡単レシピ
今回紹介するミルクジャム、材料は牛乳とグラニュー糖のみ!
そして火にかける時間はわずか8分。準備も含めおよそ10分でできる簡単レシピです。
現在需要が減少している牛乳乳製品の消費拡大を図るため、農林水産省は牛乳・ヨーグルトを普段より1本多く消費する「プラスワンプロジェクト」を推進しています。牛乳の活用法のひとつとしてミルクジャムはいかがでしょうか?
材料・分量
牛乳・・・200cc
グラニュー