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#チーズ

tokeiya

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スキレットでとろーりチーズタッカルビ

スキレットでとろーりチーズタッカルビ

スキレットを手に入れてから食卓で熱々を楽しめるようになり、この冬はつくって食べる楽しみが大いに広がりました。

🍳スキレットお品書き洋食ならハンバーグにビーフシチューにしょうが焼きなんかをジュージューいわせて、大満足。

和食でもすき焼きをしてみたり、鉄板風に焼きそばをしてみたり。

メニューとしてはいつものメニューなんですが、スキレットのままテーブルに運べるというだけで、なんだか特別なおうちご

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詩絵

詩絵

肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり

豚バラ肉が安かったので、肉巻きおにぎり！
息子達が大好きなお昼ご飯（おやつ？）です。
中に入れるのはのびーるチーズ。
「さけるチーズ」って売ってるのです。
これが気持ち良いほどのびる♪
まずチーズを入れて小さめのおにぎり。
肉を巻いていき

焼くとお肉が縮んでしまうので、余分にお肉を巻きます。
酒、砂糖、醤油、みりん。ちょこっとニンニクでフライパンで時々ひっくり返しながら煮詰めます。
泡が出てきた

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渡邊　加奈子

渡邊　加奈子

わたしの得意料理は「鶏チー焼き」

わたしの得意料理は「鶏チー焼き」

こちらの「鶏チー焼き」のレシピには昨年から大変お世話になっています。

おかげさまで、わたしの得意料理になっています。

献立に迷ったら、とりあえず、これを作れば、家族が大満足なんです。

めちゃくちゃ美味しいんですよ～～！！

今回も作ろうと思って、冷凍してある鶏肉を見たら、

おーのー！

鶏むね肉と間違えて、鶏もも肉を買ってしまってました。

でも、今日、鶏チー焼きを食べたい。

鶏もも肉し

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