カレー及び南アジア系のスパイス料理関連の記事を載せます。
探検家、っていうネーミングがダサいなんて思わないでくださいね。
コナンくんが平成のシャーロック・ホームズを目指すなら、
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#カレー
喫茶店のグリーンカレー
スパイシーな汁物料理はインド料理にだけあるのではない。たまには南アジア系のカレーから脱して他の食文化圏の料理を食べてみる。
グリーンカレーってタイ料理だけど、タイ料理屋さんじゃなくても喫茶店とかにもわりと普通にあるよね。
先日喫茶店に行く機会があったのだけど、メニューにグリーンカレーってあって迷わず選んでしまった。やっぱりエスニックが好きなようだ。
タイ料理屋さんのグリーンカレーは食べたこと
