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1. 本日のビール / Today's Beer
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2.営業スケジュール (当月/来月)3.クラフトビールの種類クラフトビールの種類(スタイル)ってどのくらいあるの?
一体何を選べばいい?
ビールの種類(タイプ)はビアスタイルと呼ばれます。現在、世界には150種類以上のビアスタイルがあるといわれていますが、発酵方法で大別すると以下の3種類に分けられます。
発酵法による分類
上面発酵ビール(エールビール)
上
クラフトビールの種類(編集中)
クラフトビールの種類(タイプ)ってどのくらいあるの?
一体何を選べばいい?
ビールの種類(タイプ)はビアスタイルと呼ばれます。現在、世界には150種類以上のビアスタイルがあるといわれていますが、発酵方法で大別すると以下の3種類に分けられます。
発酵法による分類
上面発酵ビール(エールビール)
上面発酵酵母(エール酵母)を用いた古くからのビールの造り方。上面発酵酵母は酵母が麦汁の表面に浮き上