さっぱりで柔らか肉の冷え防止リコピン煮

炭酸水を使うと肉が柔らかくる事をテレビかウエブのコラムを読んだのです。
トマトは何年か前に生で食べるよりトマト煮るとリコピンが多くなるとテレビと料理の本で知ったのです。

色々トマトにレシピ会えりますが今回紹介するレシピは炭酸水と
トマト🍅🍅🍅を使ったレシピです。
いつも圧力鍋で調理しています。
圧力鍋と鍋の煮る時間を両方乗せます。

レモン炭酸水とハーブのトマト煮