ゆうき|食がたり

毎日の食がちょっと楽しくなるような投稿を目指しています💭  Tokyo|26歳

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マガジン

  • 食べものと選択と。

    食べもの×選択についてのマガジン📕 【何】を【なんのため】に食べるのかについて、まとめています💭

  • Not good at 食べもの

    食べることが大好きな著者の少し得意ではない食べものへの思いを書き連ねたマガジン。 いつかこの味を楽しめるようになりたい!この食べものたちが好きな方のおすすめメントお待ちしております!!

最近の記事

売れ残りの26歳が12/26にクリスマスケーキを食べた話

女の年齢はクリスマスケーキである バブル期からちらちら言われているこのワード。 女の売れどきは24(クリスマスイブ)、25(クリスマス)で26歳以降は価値が下がり「売れ残る」こと。 1996年生まれの私は、まさに今年26歳の代。なんやかんやあって4年付き合った彼氏と別れてしまい今年のクリスマスは久しぶりの恋人なしで過ごした。 去年のクリスマスはディズニーシーのマゼランズに行って王道のカップルクリスマスを過ごしたが、今年はクリぼっちの身。そしてクリスマスケーキ理論による「

    • さよならアンナミラーズ。野次馬の記録

      8月末を持って日本撤退してしまうアンナミラーズに行ってきた。 アメリカの甘いパイといえば、バビーズの私にとって、アンナミラーズは初めての訪問。最初で最後になってしまった。 整理券獲得〜入店時は日曜日。10:00に整理券を獲得。なんと240組待ち。笑 SNSで待ち時間がすごいと聞いてはいたけど想像以上。 ちょうど友人と品川でランチ会の予定があったので、しばらくは離れて待機した。 19:30にやっと入店。9時間半待ち。 噂には聞いていたけど、ウエイトレスさんの制服がかわいい!

      • もう二度と食べられないけど、忘れられない味

        食べものとの出会いは一期一会で、期待して入ったお店がそんなにでもなかったり。 暇つぶしに30分間だけ入ったカフェのコーヒーがとてつもなく好みだったり。 そんな、もう二度と食べられないけど忘れられない味について。 キャロットライスのクリームソースがけ(小学校の給食)確かこんな名前だったと思う。忘れられない、、!! みじんぎりにしたニンジンをバターライスにまぜたキャロットライス(仮称)にシチューでもない、具なしクリームがかかった食べ物。 数十年ぶりくらいに彼を思い出して、検

        • コロナ療養女性(25)

          コロナウイルスに罹患した。10日間の自宅待機が明けようとしている。 症状はいわゆる軽症で、発熱(最高39度)、喉の痛み、味覚障害。 そう、味覚障害。 食べることを生き甲斐にしている私にとって、最も恐れていたこの症状。 人は健康であることがデフォルトだから、何かがあってから改めて「通常」のなんでもない生活を愛しく思い、感謝する。 きっと、私も一ヶ月後には身体への感謝、ありがたみを忘れてしまうから、自壊の意味をこめてnoteに残したいと思う。 水が苦い私は毎日水2リットル飲

        売れ残りの26歳が12/26にクリスマスケーキを食べた話

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        記事

          おいしいと音楽の相性、お味はいかが?

          食べものっておいしいだけじゃなくて、甘酸っぱいだったり、塩辛いだったり、ちょっとセクシーさを感じる味だったり、色々表現できると思う。 だからこそ食べものを題材にする音楽が意外とあって。 Spotifyさんが主催の#スキな3曲を熱く語るに、私のおいしいお気に入り曲も語らせていただきたい!!!(以下、グルメ楽曲と呼ばせてもらいます) ■お気に入りグルメ楽曲 ♪カプチーノ ともさかりえ (1999年)大好きな楽曲です。 実は、椎名林檎さんが作詞作曲をされています。 カプチーノ

          おいしいと音楽の相性、お味はいかが?

          外食の予算は人それぞれ違うから、

          「久々このメンバーで集まろうよ!!」 「良いね!!ご飯しよ〜」 と言われた時、私はとっても迷ってしまう。この後に続く会話はこんな感じだ。 「みんなのアクセス良さそうなとこで、渋谷はどうかな〜?」 「OK!19時、4人ね!!適当にお店調べとく!」 食事会をする時、だいたい場所、時間、人数を決めて、お店を探していく。追加するとすればメンバーの好みを聞き取って、そのジャンルのお店を探すくらいか。 でも、どうしても、この質問を投げかけたいのだ。 「この日って一人どのくら

          外食の予算は人それぞれ違うから、

          経済格差と食生活、それでもグルメを目指したい

          「経済格差は教育格差につながる」「子どもの貧困」 高校受験のとき、この言葉をきいて絶望したことを覚えている。 私も経済的に厳しい家庭で育った。勉強は好きだったが、学習塾やピアノなどの習い事を一度もしたことがなかった。中学校、高校は公立に進み、私大に給付奨学金と貸与奨学金を組み合わせて通った。貧困とは言わないが、何かをやりたくても金銭面で諦めることが多かった分、経済格差を感じた学生生活だった。 教育はお金をかければかけるだけ、本をたくさん購入できるし、英語を習いたければ留

          経済格差と食生活、それでもグルメを目指したい

          好きな食べものについて全力で考えてみる

          好きな食べものはなんですか? みなさん、この質問になんて答えていますでしょうか。食べものってたくさんのジャンルがありますし、「好きな食べもの」についてどの切り口から考えるかによって答えが違ってきそうな気がするのです。 好きな食べものについて1分で考えてみてくださいみなさんもお付き合いいただけると嬉しいです。1分測って「好きな食べもの」を挙げてみてください。 よーいスタート!! なす、海鮮、牡蠣、クッキー、エビ、水なす、サグパニール、トリュフ 私が挙げたのは上記8つで

          好きな食べものについて全力で考えてみる

          肉が主役のハンバーガーチェーンで肉なしバーガーを食べること

          こんにちは。ゆうきです。 餅は餅屋で。と言いますが、専門店の食べものっておいしいですよね。ドーナツ屋さんのまあるいドーナツ。クレープ屋さんのサクサククレープ。サンドイッチ屋さんのガッツリサンド。おおぅ、よだれがでてきた。 ハンバーガーもおいしいですよね。マクドナルド、モスバーガーなどのチェーン店から、こだわりつまった個人店まで。ジューシーなお肉とふわふわバンズ。ハンバーグとパンの組み合わせってなんでこんなに美味しいんでしょう。 ところで、6月5日の世界環境デーを記念して

          肉が主役のハンバーガーチェーンで肉なしバーガーを食べること

          在宅勤務と朝食〜朝ごはんは任意から必須になる〜

          こんにちは、ゆうきです。 本日は「在宅勤務と食」シリーズ最終回!朝ごはんについて考えてみたいと思います。 朝ごはんは任意で食べるもの?みなさん、普段朝ごはん食べてますか? 少し古いデータですが、「朝食を毎日食べる人」は全体の34%とのこと。(n=144) す、、少ない! 確かに朝ごはんって昼食や夕食に比べると重要度低いですよね。1日の食事のうち昼食や夕食は「必須」だと思うんですけど、朝食は「任意」なような。 インスタグラムに載っているおしゃれ朝ごはんを作る人もいれ

          在宅勤務と朝食〜朝ごはんは任意から必須になる〜

          在宅勤務と夕食〜食べたいのは夜食ではない、夕食です〜

          こんにちは。ゆうきです。在宅勤務と食シリーズ2記事目です📢 前回は昼食について、在宅勤務の素晴らしさをテーマにnote更新しましたが、今回は夕食について考えてみようと思います。 みなさん平日の夕食って何食べていますか? 既婚の方、実家暮らしの方など、状況によってどんな夕食を食べるか変わってくると思うのですが、今回は独身・一人暮らしの立場から考察します。 前回の「在宅勤務と昼食」も見ていただけると嬉しいです! 19時にご飯が食べたいので。小学生のとき、夜ごはん何時に食

          在宅勤務と夕食〜食べたいのは夜食ではない、夕食です〜

          在宅勤務と昼食〜冷めたお弁当は作りたてのつまみ食いに勝てない〜

          こんにちは。ゆうきです。 3回目の緊急事態宣言が発出されましたが、みなさん在宅勤務されていますか?私は週3目安に出社しています。個人的には完全リモートでもいいんですけどね!!! 在宅勤務の良さって「通勤時間がない」、「電話がかかってこない」など色々あると思うんですが、私は3食きちんと食べられることが一番の魅力だと思っています。 今回は【在宅勤務と食】をテーマに、3つに分けてnoteを更新したいと思います。第1回目は昼食(ランチタイム)です。 出勤時のランチタイムを振り

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          食べチョクはデパコスを選ぶわくわく感に似ている 〜祝!カンブリア宮殿出演〜

          こんにちは。ゆうきです。 嬉しいニュースです。食べチョクを運営している(株)ビビットガーデンさんが、なんとカンブリア宮殿に出演!!連日さまざまなメディアに取り上げられていますが、カンブリア宮殿とは。本日5/13(木)が放送なのでとっても楽しみです。 放送日📢 5月13日(木) 11時6分〜 テレビ東京 食べチョクさんは、いつかnoteに詳しく書きたいなって思っていたのですが、今日がカンブリア宮殿の放送日なので記念にnoteを書いてみました。 食べチョクでの購入はデパー

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          悲しさと味覚、味がしなかった蔵王えびグラタン

          こんにちは、ゆうきです。 悲しいときのごはんって味がしないっていうけれど、みなさん経験ありますか。私は学生時代に付き合っていた恋人に振られて、実家で泣きながら食べたニチレイフーズの蔵王グラタンが忘れられないです。※本来は大好物 何があったかは記憶が朧げですが、このグラタンを見ると「あぁ〜味しなかったなぁ」と思い出します。よく「この音楽を聴くと過去の恋愛や経験を思い出す」と言いますが、食も当時の状況や味を舌で思い出させてくれますね。 今日は食と悲しい記憶について、あの時を

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          レシピを見ながら作る人は料理うまいと言えるのか

          こんにちは、ゆうきです。 昨日本屋さんに行ったのですが、料理本コーナーがアツイ。特設コーナーまで設けられている。Amazonや楽天でも料理本がよく購入されているようですね! ところで、料理がうまい人の定義ってなんなんでしょう。私たちは、どこまで行ったら、何をやったら”料理うまい”って言えるんでしょう。今日はそんなテーマについて考えてみました。 レシピを見ながら作る人は料理うまいと言えるのか肉じゃが、ハンバーグ、茄子の揚げ浸し、アクアパッツァ、、、たくさんの「料理うまそう

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          ホテルの朝ごはん、フードファイト問題

          こんにちは、ゆうきです。 このゴールデンウィークはどこにも出掛けられず、つまらないですね。箱根や群馬の温泉旅館でゆっくりしたい気分です。旅行の楽しみといえば、ごはんは重要な要素ですね。そんな、ホテルの朝ごはんについて1つ思うことがあります。 ホテル(旅館)の朝ごはんって量多すぎじゃないですか、、?? 今日はこのテーマについて考えたいと思います。 1.朝ごはんモンスター出没元々、朝ごはんはそんなに食べないんですよね。平日はグラノーラ、休日はグラノーラ+その日食べたいもの

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