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ハナムラ タケ子
2020年3月25日 09:15
2020年3月22日 20:17
『海の見える理髪店』（萩原浩著）を読み終えた。6つの短編集で、どれも読みごたえがあった。●海の見える理髪店●登場人物は店主と僕。店主の一人語りで物語は進んでいく。読み進めるうちに店主の送ってきた人生が紐解かれていくのだけど、衝撃の告白があったりで、けっこうどきどきする。●いつか来た道●他人事とは思えない話。母親がこのような状態になったとき、自分だったらどうやって接するんだろう、と思い
2020年3月7日 11:19
『並べて包んで焼くだけレシピ』(上田淳子著)を読んだ。絵の通りに具材を置いて、レンジかオーブンかフライパンで調理するだけ。発想が斬新だなあと思った。面白い。クッキングペーパーを敷くからあまり汚れたりしないし、そのまんま食べられる。レシピ通りにチーズタッカルビを作ってみた。 このまま端っこをもって包んで、2,3回振って、耐熱皿に乗せて、レンジで5分。できあがり。レンジは2回に分け
2020年3月5日 09:44
食事をつくること、食べること、そのすべてが「修行」であり、「生きること」そのものなのです 「生きる」を整える―『禅と食』枡野俊明著を読み終えた。 禅、というと坐禅とか写経とかそういう特別なものを想像してしまうのだけど、そうではないらしい。日常生活のなかで行う全てのこと、歩くも寝るもありとあらゆるふるまいが「禅」で、自分を高めて輝かせるための修行につながっている。そのなかでもこの本は「食
