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保育園レシピ

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保育園で出しているレシピを紹介していきたいと思います。
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栄養士の節約レシピ〜中華きゅうり〜

栄養士の節約レシピ〜中華きゅうり〜

こんにちはHikariです

今日はきゅうりを使った中華風レシピ
を紹介します

きゅうりとは

色々な料理に使用できますよね
きゅうりの旬は夏です
夏野菜の代表と言ってもいいほど

きゅうりは95%以上が水分なので、
夏バテや火照った体を冷ましてくれる
効果があります
水分補給もできますね
おばあちゃんの家で夏に水分代わりに
夏野菜食べなさいって言われたことを
思い出しました

栄養士あるあ

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レシピあり✨野菜を食べてくれない!保育園では食べてくれるのに、、

レシピあり✨野菜を食べてくれない!保育園では食べてくれるのに、、

こんにちは
今日は保育園あるあるをご紹介いたします

野菜食べてくれません!

という声が保護者の大多数の人からでます
子供の舌は大人の舌よりも味蕾が多く
野菜の味、匂い、食感に敏感に反応します
少しの苦味であったりえぐみや
ぐにゃっと柔らかい食感がダメだという子供もいますね

保育園では食べてくれるのに、、、

保護者の皆様から話を聞くと

生で野菜を出していたり大きさが大人サイズ
であった

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