土日祝日に個別指導を受けている農家さんでの学習記録です。アスパラガス、ナス、大玉スイカの栽培に興味がある方、特にこれから始める方の参考になればと思います。
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すべりこめ！アスパラガス :研修Vol1
6月2日。完全に定植時期を逃したセル苗が届きました。僕が住んでいる地域では4月にアスパラガスを定植するのですが、もう1ヶ月以上もタイミングを逃しています。なぜこんなことになったのでしょうか？実はこれは嬉しい誤算で、先生方の優しさと偶然が重なったことにより起きた出来事なのです。
1.時期外れの定植 - なぜこの時期に？
僕が通っている農大の新規就農研修では、アスパラガスの栽培は研修対象外となって
ナスの収穫と誘引準備（3本仕立て）：今日の農作業日誌
今日はお世話になっている恵さんご夫妻の元で、ナスの収穫と誘引を行いました。
平日は農大で新規就農研修を受けていますが、土日は師事している農家さん達の元で実践的なレクチャーを受けています。今日はその一日の様子をお伝えします。
AM7:00 ナスの収穫開始
朝7時、恵さんご夫妻の元に到着。新鮮な空気の中でナスの収穫を開始しました。恵さんは僕のお師匠さんの一人で、最近は日曜日にお世話になっています。