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糖尿病からこんにちは!

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#DASH食

ますのすし検証

ますのすし検証

富山の名物弁当、ますのすしが大晦日の夕方3割引。これ絶対美味しいやつ!私の好きな弁当!欲しい!食べたい!割引やん!買おうよ!でも市販の弁当って普通に塩分が…それに酢飯だから砂糖だって…
と糖尿病患者としては不安に思うものの、結局煩悩をくすぐられて購入す。
あーでも。
砂糖味付けの寿司飯だから夜遅く食べたら、糖尿病患者にはオススメ出来ない時間帯よね?
じゃー、マンション帰宅してすぐ食べる(笑)
半額

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2020体重まとめ

2020体重まとめ

1日か、その月の最初の体重を書いてみるよ✏️📖

1月 74.70kg(以下単位略)
2月 73.75
3月 73.50
4月 なし
5月 75.70
6月 76.05
7月 74.95
8月 72.60
9月 72.65
10月 71.65
11月 68.70
12月 67.15→31日 66.50 最小65.85

75kg辺りを6月までの前半ずっとウロウロしていたね😆
ずっと高血圧食とし

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クリスマスケーキ検証

クリスマスケーキ検証

クリスマス、世間の人と同じ楽しい気分を味わいたい!
と思って、馴染みのケーキ屋さんに行き、3つは多過ぎるので2つ、ならどれを?と悩み、結局スタンダードな苺ショートとチョコレートケーキを買った。

夜遅く食べると脂質が身体に吸収されちゃいそうで、午後、お昼ご飯はケーキ2個で。

前日の12月23日の朝ご飯前の空腹時の血糖値。
77
24日お昼ごはんケーキ2個
82 - 1時間
131 - 2時間

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血糖値〜スパイクを見失う

血糖値〜スパイクを見失う

12月は第1週キクイモ、2週オートミール、3週押麦と血糖値ウォッチをしてみたが、軒並み血糖値が低い。

(1時間血糖値)ー(2時間血糖値)として書いてみる。
条件、2型糖尿病、糖尿病の内服薬メトホルミンは離脱、週1回ホルモン剤GLP-1 トルリシティは継続中。

まずキクイモ週間。

150-101 キクイモ102g
114-96 キクイモ54g

158-96 キクイモ41g
146-89

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対比としての追試験

対比としての追試験

押麦で軒並み血糖値が低いので、それ無しで果物で糖分を摂る、いつものごはんで血糖値を測定してみた。いつものごはん2回目測定。

だが、
完熟の柿をもう食べないとなぁ〜!
でも糖分多すぎになっちゃうからバナナは半分にしなくちゃな!
と思いつつ、バナナを1本全部盛り付けてもうたよ…
タッパーとかに入れたら黒くなりそうやし、もう全部食べる🍌
(●´ω`●) ドンマイ(笑)

じゃあ、糖分過多のごはんの血

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胚芽押麦1-2 血糖値が…

胚芽押麦1-2 血糖値が…

胚芽押麦を食べ始めて、昨日昼は血糖値が1時間60、 2時間126という2型糖尿病患者らしくない健康な人みたいな正常値を叩き出した。
にわかに信じがたい結果で追試験の必要性を感じた。
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2020.12.16(水)朝ごはん 532kcal

たんぱく質 23g
脂   質 16g
炭水化物  79g

胚芽押麦 30g-76kcal(以下単位略)
茹で小

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胚芽押麦始めました♪ 1-1

胚芽押麦始めました♪ 1-1

オートミールが身体に凄く合って、また次の袋を買おうと思ったら良いのが無い。
じゃあ、蒸してローラーで潰してから粉々になったオートミールではなくて、蒸してローラーで潰しただけの押麦を試そうかしら?と買ってみた。

押麦 100g当たり
エネルギー 334kcal
たんぱく質 6.6g
脂   質 1.6g
炭水化物  77.6g
〜糖  質 69.1g
〜食物繊維 8.5g
食   塩 0g

食物

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オートミール 1-3

オートミール 1-3

オートミールをいつも加熱してもちもち食感を楽しんでいたけど、オーバーナイトも食べてみたよ!容器にオートミール30g
液体は今回水ではなくて低脂肪牛乳でやってみる。
あまり少ないとオートミール浸からないかもだから、50ml 位かなぁ。測ってないや。適当に注いでみた🤣✨
スプーンでぐるぐる混ぜて、蓋をして冷蔵庫に。
ちなみに翌日3食オーバーナイト食べるつもりだったから、このセットを3つ仕込んだ。

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あれ…糖尿病なのに?

あれ…糖尿病なのに?

キクイモ、オートミールと検証を進め、特にオートミールを始めてから血糖値の安定が半端ない。なので今朝はオートミールを除いたいつものごはんを食べてみた。私の体が糖代謝出来るようになったのか、ポテンシャルを知りたかったから。

しばらく欠品だった玉ねぎ酢漬け、昨夜仕込んだから今朝から復活。キャベツとエノキダケを煮込んだおかずにはキクイモも入れてみた。キクイモに含まれるイヌリンは、血糖値上昇を抑える働きが

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オートミール1-2 おにぎり感覚で

オートミール1-2 おにぎり感覚で

オートミールをおにぎりみたいに手で掴んで食べてみたい!もちもちの食感を楽しみたい!そう思って試してみました。

オートミール、レシピを見るとお粥っぽく食べるイメージが強いみたいですね。澱粉質と汁でふやけると多く膨らんでしまうし、食べても食べても終わらない感じで苦手になって「まずい!」などと発言する方もおられるみたいです。

食器にオートミール30g、熱湯30ml(好みで増減して下さい)位を入れてス

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オートミール週間1-1(日〜月曜日)

オートミール週間1-1(日〜月曜日)

オートミール(燕麦=えんばく)って、身体に良いってよく聞くけど本当?って思い購入して冷蔵庫の扉に数ヶ月寝かしていた。特に意味はない。始めるきっかけが無かっただけだ。

先週キクイモ週間をやって、すっかり検証する事が楽しくなって。次はオートミール週間やろうと決意🥰👀✨Pタンパク質、F脂質、C炭水化物(糖質+食物繊維)食材の後の1時間2時間の数値は血糖値として書き進める。

2020.12.06

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キクイモ週間♪( ´▽`)

キクイモ週間♪( ´▽`)

お友達から貰ったキクイモ(菊芋)さん💖💕😍🥰😋👀✨

12月になるのを機に月曜日から食べる事にしました!

2020.11.30(月)夜 キクイモ41g 血糖値1時間158 2時間96

んー、1時間値140以下が目標なんだけど、食事中に食べたから効いてないのかな?と仮説。この140という数値は食後の血糖値スパイクが無くなったと判断するため。
2時間値もA1cも正常値であっても、だから

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はじめまして

はじめまして

【2019年】

9月
55歳女性。
指先穿刺血糖値617で糖尿病宣告。
この1ヶ月は咳が止まらず、起きている間絶えず飴を舐めていた。
糖尿病と言われて飴はやめた。
自覚症状は異常な倦怠感。

採血血糖値は482
HbA1c 13.0

9月25日
身長158体重80
血糖 167
HbA1c 13.4

この後9月30日から教育入院。
膵臓を休める為、インスリンヒューマログ8→4単位数日間、他の

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