なぜ日本では妊婦に葉酸サプリが普及しないのか?
妊娠を計画したら、葉酸サプリを飲み始めるべきです。
アメリカでは1996年より小麦粉、パン、シリアルなどの穀物製品に「葉酸」と「鉄分」の添加を義務付ける法的葉酸強化を開始し、最も多い先天障害の一つである神経管閉鎖障害を、わずか2年で年間1,000件も減少させる成果を上げています。
この法的葉酸強化は現在では世界80カ国に広がっており、いずれの国でも胎児の先天障害である神経管閉鎖障害の減少が見られます。
一方、先進国の中で唯一、神経管閉鎖障害の発生率が一向に減少しないのが我