#買ってよかったもの
甘さと落ち着きを兼ね備えた才色兼備なコーヒー
こんにちは。miyuです。
今日は、やっと！PostCoffeeのSTRANGERS BOXの畠山さんのイノベーティブブレンドを。
実は、日曜に淹れて飲んだんですが、改めて本日淹れてご紹介します。
ででん！この並び〜。
何度見てもテンションあがる。
今日は畠山さんです。
畠山さんといえば、JBrC2019とJHDC2019でチャンピオンという素晴らしい実力の持ち主。そして、私がコーヒーにハ
寡黙な男性がくれる甘い言葉みたいなコーヒー"STRANGERS BOX 粕谷哲"
こんにちは。miyuです。
すっかり秋も深まり、冬のような寒さを感じる日もありますね。紅葉も見に行ったりと、秋を楽しんでお休みを過ごしています🍁
最近は、おうちに少しずつ残っていたコーヒーをブレンドして淹れたりして新しい感覚を楽しんでいたりしてました！(noteを書けばよかった)
今日はSTRANGERS BOXの粕谷さんのコーヒーをチョイス。
これね、結構深煎りなんですね。
(岩崎さん
「23 COFFEE GEISHA エチオピア」12月16日のコーヒー
こんばんは。miyuです。
今日は23 COFFEEさんのコーヒーとペアリングのシュトーレン。yasuさんのコーヒーは先月からのお楽しみになっています♪
コーヒーだけでなく、ケーキもセットで販売していて、ペアリングすると、何倍も楽しいコーヒーブレイクになるんです！
ケーキはシュトーレン風パウンドケーキ
クリスマスならではのケーキですね♪
シナモンやナツメグの風味がたっぷりです🤤
コーヒーは
「PostCoffee Decaf Guatemala Chimaltenango」12月6日のコーヒー
こんばんは。miyuです。
今日は3回コーヒーを飲む機会がありまして、
①ジム帰りの猿田彦にてメリークリスマスブレンド
②帰宅後にCOFFEE VALLYのコロンビア
③寝る前のPostCoffeeのグアテマラのデカフェ
この3つでした。
①の猿田彦のメリークリスマスブランドについては、本当においしくて。
前に飲んだ時、あまくて、ショートケーキみたいだったことが記憶に残っていて、2度目の
「Bespoke Coffee Roasters Honduras Geisha」12月2日のコーヒー
こんにちは。miyuです。
おっとまー、12月になってしまいましたね。
今年もあっという間で。まもなく2021年を締めくくります。最後の1ヶ月、悔いのないように生活していきます！
昨日は以前に紹介したCOFFEE VALLYのコロンビアを淹れました、いい12月の始まりだったなぁ☺️
今朝、畠山さんの世界大会のクラファンのリターンでゲイシャが届きました！なんとタイミングがよいこと👏
さっそく
「PostCoffee Onyx Coffee Lab Southern Weather Blend」11月30日のコーヒー
こんにちは。miyuです。
先週は旅行にいったりと、外で楽しむことが多く、おうちでまったりコーヒーは久しぶりでした😌幸せな気持ちですね〜
今日はPostCoffeeから送られてきたOnyx Coffee Labというアメリカのコーヒーショップのコーヒーです。
Onyx Coffee Lab
2012年設立のアメリカのコーヒーショップ。USバリスタチャンピオンのファウンダーをはじめとし、数々の
「23 COFFEE ETHIOPIA 深煎り」11月20日のコーヒー
こんばんは。miyuです。
昨日は、SCAJに参加しておりまして、コーヒー好きのみなさんの熱気に私の気持ちもワクワクして、よりコーヒー熱が高まりました！
好きなものを通じて、人と心を通わせるのはたのしいな〜なんて素敵な世界なんだろうと、感激してました👏
さて、本日は、
やっと解凍したケーキと一緒に飲みたかったコーヒーを。
@23_coffeeさんのコーヒーと、パンプキンケーキ！
いつも注
「PostCoffee MANLY COFFEE Guatemala The Primavera Family」11月17日のコーヒー
こんにちは。miyuです。
今日は11月のPostCoffeeが届いたのでさっそく淹れてみました✌️わーい
今回もデカフェいれてくれた！ラッキー
今日はお昼に辛い麻辣麺を食べたので、深煎りが飲みたい気持ちになり、珍しく深煎りを気分でチョイス！
辛いの食べると深煎りの気持ちになるもんなのね🤭
PostCoffee MANLY COFFEE
Guatemala The Primavera F
「FUGLEN Lalesa Ethiopia」11月15日のコーヒー
こんばんは。miyuです。
今日はこの前の浅草巡りでGETしていたFUGLENのお豆です。いろんな淹れ方の注文できるから楽しいですよね〜。
FUGLEN TOKYOにも久々に行きたいものだ。
今日のお豆はこちら！
FUGLEN Lalesa Ethiopia
Flavor Profile :
マスカット、ピーチ、柔らかいレモンのような酸味、きび糖。
Washing station : Al
「GESHARY COFFEE 自社農園ハシエンダ コペイ ハニーCOE16位」11月13日のコーヒー
こんばんは。miyuです。
有楽町に行った帰りにGESHARY COFFEEに寄ってきました。
前に一度伺った時にいただいたコーヒーが劇的においしかったんですよね〜🧡はちみつ感がすごくて、友達をキャッキャしながら飲んだ記憶が。
また、あの感動を味わいたいと思い、再来訪。
ゲイシャ種って、おいしいけど高い！💸というイメージがあって、ゲイシャの専門店って流行らなそうなイメージだったけど、銀
「猿田彦珈琲 インドネシア／ジャワ フリンサ アナエロビック」9月10日のコーヒー
こんにちは。miyuです。
今日は猿田彦珈琲のお豆です。
以前、猿田彦珈琲のエルサルバドルのお豆を紹介したんですが、同じタイミングで購入したものです！
やっと開封できたぜ〜✨
ワクワクの期待感が詰まってる！素敵な店員さんがおすすめしてくれたお豆です。
さて、今回のお豆はこちらです。
お豆の詳細をオンラインショップでみようとしたけど、もう販売されてなくて情報がなかった…残念。
コロンコロン
「ou•bai•tou•ri」初回コーヒー飲み比べセット第5弾 9月8日のコーヒー
こんばんは。miyuです。
本日は、ラスト第5弾です！ラストだよ〜！
「ou•bai•tou•ri」さんのお豆はこれまで4回レポートしています！第1弾については下記よりご覧ください！(他の記事は一番下に載せてます)
はい、今日はグリーンのパッケージ🍃
どちらも、紅茶系のフレーバーです！
香りがすんごい。(毎回言ってるかもw)
紅茶のような、上品な茶葉の香りが広がる…🥺
では、お豆の
「ou•bai•tou•ri」初回コーヒー飲み比べセット第1弾 7月30日のコーヒー
こんにちは。miyuです。
この前の野球(ドミニカ戦)は9回でまさかの逆転勝ち！
おめでたいですね♡
わたしは残念ながら、9回のタイミングで打ち合わせに入ってしまい、リアルタイムで見届けることができませんでした…
明日も勝てるように、祈って観戦します！
さて、今回のお豆は、「ou•bai•tou•ri」さんのコーヒーです。Twitterで見かけて気になり、オンラインで注文をしました。
お豆の
「ignis COLOMBIA EL PARAOSO LYCHEE」5月25日のコーヒー
こんばんは。miyuです。
今日はignisさんのコーヒーについてご紹介です。
先日、お店に行ったときに購入し、これまでなんどか飲んでいたのですが、レポートをし忘れておりました。
以前、cafe 1 partさんでignisさんのコーヒーをいただいたときに飲んだお豆がこちらのお豆で、衝撃を受けたのが懐かしいです。
なにこれ？コーヒーなの？ってなります。
コーヒー嫌いな人が、コーヒーの概念を覆