#おうち時間を工夫で楽しく
おうちでfalafel sandwichランチ
春になったからか地元産のパクチーをよく見かけるようになった
この記事でも書きましたが、ある時まで好きじゃなかったのに、ある日を境に急に大好きになった食べ物の一つがパクチーです
せっかく大量のパクチーを買ったんだから、パクチーを使った料理を作ることにしました
GWは珍しくゆっくり出来そうなので、ずっと食べたかったfalafelに決定
falafelはひよこ豆で作ったコロッケみたいな中東の食べ
久しぶりのBaking
GWを待ちわびていた
あまりに忙しい日々でパンやお菓子を焼く時間を持てない日々が続いていたから
平日が特に忙しく、週末で睡眠時間確保しないと平日の忙しさに耐え切れない
週末は残った時間で、夏から始めることの準備、家庭事情による用事の数々と平日5日間の夕食の下準備を仕込み。
3月〜4月はそれの繰り返しで、あっという間に5月
まだまだやるべきことはあれど、GWという連休のおかげでやっとおやつ
パンケーキbreakfast
GW始まりました。
今年のGWは今までと違って
出掛けられない
人に会えない
「ない」ことばかり意識してしまいがちだけど、反対にいつもやろうやろうと思いながらやらずに終わることをやってみようかなと思ってます
そんなとき目に入ったのが、ホットケーキミックスがバカ売れしていて、フリマアプリで定価より高値で売っているというニュース
定価の3倍も出さなくても、ホットケーキやパンケーキは家で作れ