スプレッド

■株式会社スプレッド公式■京都で10年以上に渡って植物工場業を運営し、ブランド野菜「ベジタス」を全国展開。持続可能な農業の一端を担い、SDGs達成へも貢献します。コチラではこの新しい産業の意外な一面や魅力を発信します!公式サイト:www.spread.co.jp

[インタビュー続編]変化するニーズにも、サステナビリティも。植物工場野菜がお役立ち?

こんにちは。スプレッドnote編集部のあんバタサンドです。 全国のスーパーだけでなく、 飲食店や中食・惣菜でもお使いいただいている私たちのレタス。 前回の記事では、全…

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10日前

[かごの屋インタビュー]品質とオペレーション重視の外食現場で、重宝される野菜とは?

こんにちは。 スプレッドnote編集部のあんバタサンドです。 飲食店でサラダやサンドイッチを食べる時に、 レタスを取り出して凝視している変な人がいたら、おそらくそれは…

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3週間前

植物工場をDX化するとどうなる? スプレッドの社員に聞いてみた!

こんにちは。スプレッドnote編集部 ユーリストロガノフです。 ビジネスパーソンであればDXという言葉を、一度は耳にした方も多いのではないでしょうか。 デジタルの力で事…

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4か月前

コロナ禍から2年。 ニューノーマル時代の野菜とは?

こんにちは。スプレッドnote編集部 ユーリストロガノフです。 遅くなりましたが、2022年初の投稿となります。 今年も、スプレッドnoteをどうぞよろしくお願いいたします! …

スプレッド
5か月前

アクティブに駆け抜けた、スプレッドの2021年を振り返る

こんにちは! スプレッドnote編集部あんバタサンドです。 2021年も残すところあとわずか。 「あっ」と言ってる間に年の瀬になりました。 年々時の流れを早く感じてゾッと…

スプレッド
6か月前

世界が認めた「優れた植物工場」とは? Techno Farm、アワードを受賞!

こんにちは!スプレッドnote編集部のユーリストロガノフです。 今年の9月末に第2回のVertical Farming World Congressという国際会議が行われました。 日本語に直すと、世…

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7か月前