亀岡プラント｜ゼロから作り上げた前例なき大規模工場
こんにちは！スプレッドnote編集部です。
私たちスプレッドは、京都で二つの植物工場を営んでいます。
ちょっと待って植物工場とは一体なんぞ。という方はこちらの記事をご覧ください。私たちが運営する植物工場の仕組みを簡単に説明しています。
さて今回は、私たちの第一工場である「亀岡プラント」についてご紹介します！
始まりは生産者さんとの出会いから
私たちスプレッドは2006年に創業しました。意外にも創業して10年以上経っているんです。メディアではいまだに「野菜ベンチャー・スプレ
