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焦って食べるとダメになる
良い食事とは何だろう。ホットドッグとコーヒーを平らげてから考えた。
それは「焦り」がないことではないだろうか？
仕事に人間関係と、現代人は焦らずにはいられない。その中で、力の源であるはずの食事はどんどん蔑ろにされていく。いま人々が食事に求めるのは、快楽、即席性、大衆性だ。落ち着かない心を食事で慰めようとしても、心は次の仕事へと逸り、何でもいいから早く、といつも同じようなものを口に放り込む。このよう
良い食事とは何だろう。ホットドッグとコーヒーを平らげてから考えた。
それは「焦り」がないことではないだろうか？
仕事に人間関係と、現代人は焦らずにはいられない。その中で、力の源であるはずの食事はどんどん蔑ろにされていく。いま人々が食事に求めるのは、快楽、即席性、大衆性だ。落ち着かない心を食事で慰めようとしても、心は次の仕事へと逸り、何でもいいから早く、といつも同じようなものを口に放り込む。このよう