日々の食事で使う食材や食品っていっぱいありますよね。
その日々の食事の中で捨ててる食材や食品って、意識しないと実はたくさんあるんです!
でも、捨ててるものを残しておくと、それを使…
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#スープ
我が家の出汁三兄弟😊
コンソメ&本出汁&中華出汁
今朝のスープは。。。具材たっぷりフレッシュトマトのマンハッタン・クラムチャウダー
今日は月曜日!
週初めの今日は、妻も僕も元気に過ごせるように、にんにくたっぷり入れたマンハッタン・ミネストローネ❣️
玉ねぎとにんじんとニンニクとベーコンのあらみじん切りを弱火でじっくり炒めて、ざくぎりにしたフレッシュトマトを投入。
トマトの水分が飛んだところで、アサリたっぷり冷凍のシーフードミックスとコンソメ400ml 入れて塩胡椒してからじっくり煮込んで完成👍
温まるし野菜とタンパク質も取れ
今朝のスープは、フレッシュトマトのたっぷり野菜のミネストローネ🎶
玉ねぎとセロリとにんじんを大きめのみじん切りにして炒めたら、カットしたフレッシュトマトを入れてペースト状になるまで煮込んで、コンソメを入れて出来上がり👍
寒い朝の温まりながらしっかり栄養も取れるヘルシー朝ごはん😉