今朝のスープは。。。具材たっぷりフレッシュトマトのマンハッタン・クラムチャウダー

今日は月曜日！
週初めの今日は、妻も僕も元気に過ごせるように、にんにくたっぷり入れたマンハッタン・ミネストローネ❣️
玉ねぎとにんじんとニンニクとベーコンのあらみじん切りを弱火でじっくり炒めて、ざくぎりにしたフレッシュトマトを投入。
トマトの水分が飛んだところで、アサリたっぷり冷凍のシーフードミックスとコンソメ４００ml 入れて塩胡椒してからじっくり煮込んで完成👍
温まるし野菜とタンパク質も取れて栄養満点の食べるスープ‼️
これで今週1週間元気に過ごせそうな気分🎶
朝のスープはやっぱり大事だな😊