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たんぱく質が大切な理由
3大栄養素であるたんぱく質が大切な理由をお伝えします。
たんぱく質なくして、私たちの体は成り立ちません。たんぱく質は、筋肉や臓器、血液、骨、皮膚、髪、歯、爪などあらゆる組織を形づくるものであり、ホルモンや酵素など体の機能を調整する材料として重要な役割を果たしています。
たんぱく質で構成されるそれらの要素は、日々新陳代謝をくり返し、常に新しいたんぱく質に置き換えられています。
毎日、3食の食事で
お菓子を我慢するより大切なこと
我慢するなんて、
ストレスになるから
良くないと思ってしまう。
確かに・・＾＾
でも・・
よく、考えてみてくださいね＾＾
血糖値を急激に上げて、
インスリンをいっぱい
分泌させて
血糖値を急降下させる。
この間、人は眠くなったり、
集中力が低下します。
そして、出すぎたインスリンによって
血糖値が下がりすぎた場合
人は、血糖値を均衡に保とうとして
血糖値を上げようと
糖質の欲求が高
体脂肪燃焼するために
ダイエットに不可欠な
『体脂肪を燃やす』とは
どのような状態でしょうか？
私たちは必要に応じて
【糖質】と【脂質】
どちらかのエネルギー源を
『 主 力 』として
体を動かしています。
痩せるという意味では
『体脂肪を燃料』として
エネルギー消費する
脂質代謝モードにしておくことが
【重要ポイント】になります。
ところが、この脂質代謝モードは
『糖質代謝モードがオン』になると
ストップ
仕事の苦しみとそこから得た教訓
私が経験した、仕事を通して感じたことを言葉にして残したいと思う。
私はこの現場で、2年間保育園の栄養士として働いていた。
気分にムラがあって、機嫌によって人格が変わってしまう先輩、先輩と表面上仲良くしている後輩、そして私の3人で主に仕事をしていた。
先輩は基本的に人当たりが良くて、話しやすいが、嫌なことがあると不機嫌や圧を出してくる。
常に今日は機嫌がいいのかを伺いながら、働くことのストレス、先輩