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鯖には薄い皮があるらしい
ということでこれをちゃんと剥くと
鯖の味が変わるとかなんとかという風の噂を聞きまして
家に鯖もあったので確認してみると
確かになんかシールみたいに剝がせそうな部分を発見。
引っ張ってみるとびろーっと剝がれていってなんだか気持ちいい。
かさぶたを剥くのが趣味の私にはたまりません。
剥がすとこんな感じになりました。
このひと手間で鯖の味は全然ちがうような気分になりました。
めんどくさいけど食べや
ということでこれをちゃんと剥くと
鯖の味が変わるとかなんとかという風の噂を聞きまして
家に鯖もあったので確認してみると
確かになんかシールみたいに剝がせそうな部分を発見。
引っ張ってみるとびろーっと剝がれていってなんだか気持ちいい。
かさぶたを剥くのが趣味の私にはたまりません。
剥がすとこんな感じになりました。
このひと手間で鯖の味は全然ちがうような気分になりました。
めんどくさいけど食べや