菌活

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ちょこちょこ菌活しています。ぬか漬け最高。キャベツと大根菜が特に好きです。おすすめのヨーグルトメーカーレシピがあれば教えてください😊

運営しているクリエイター: Sakana／豆腐メンタル／発酵食

#お味噌汁

Sakana／豆腐メンタル／発酵食

2022年5月15日 09:46

3分で超時短のお味噌汁

味噌は昔から『医者いらず』と言われるほど、身体にいいとされています。

嘘か真か、毎日お味噌汁飲む人はガンのリスクも下がるという調査結果もあるようです。

お味噌汁が大好き。
でも作るのは、『野菜を切ったりおなべを洗うの面倒だな〜』と思うこともあり、同時に『市販の即席みそ汁は化学調味料が入ってるし味が濃くてちょっとヤダ』と思うことありませんか？

今回は超時短でお味噌汁を楽しむためにたどり着いたワ

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Sakana／豆腐メンタル／発酵食

2022年4月17日 00:17

お味噌汁を飲むとほっとする理由

日本の食卓にかかせないお味噌汁。
あたたかいお味噌汁を飲むと、なんだかほっとしますよね。

私もお味噌汁が大好きで、海外旅行や出張に出かける際にも、インスタントのお味噌汁を必ず持って行きます。

お味噌汁を飲んでほっとするのには、実は科学的な効果もあるのかもしれません！
身体にいい成分がたっぷり詰まったお味噌汁の、心に効く成分についてまとめました。

しあわせホルモンの材料、トリプトファン

味噌

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