記事一覧
心地よい飲み物の話②梅仕事、はじめました
はじめての梅仕事を始めるにあたり、下記の「北欧、暮らしの雑貨店」さんの記事を参考にさせていただきつつ、自己流アレンジを加えた。
このレシピを選んだのは、白砂糖ではなく、きび砂糖を使ったレシピだったからだ。
https://hokuohkurashi.com/note/56154
自分の作りたい量と、扱いやすさを鑑み、
用意するものは下記の通り。
密封瓶 (2L容量のもの) 2つ
青梅 1
はじめての梅仕事を始めるにあたり、下記の「北欧、暮らしの雑貨店」さんの記事を参考にさせていただきつつ、自己流アレンジを加えた。
このレシピを選んだのは、白砂糖ではなく、きび砂糖を使ったレシピだったからだ。
https://hokuohkurashi.com/note/56154
自分の作りたい量と、扱いやすさを鑑み、
用意するものは下記の通り。
密封瓶 (2L容量のもの) 2つ
青梅 1